江蘇3大「失敗酒」,曾在國內口碑不輸洋河,可惜如今沒落無人知

黑貓的廚房 發佈 2024-01-28T08:00:32.460050+00:00

江蘇3大「失敗酒」,曾在國內口碑不輸洋河,可惜如今沒落無人知說到白酒,大家的聊天過程中離不開的一定是四川和貴州,這兩個地方的白酒占據了中國大半個白酒市場,品質好是前提,而口碑更是毋庸置疑,因此自然能夠被人們口口相傳。

江蘇3大「失敗酒」,曾在國內口碑不輸洋河,可惜如今沒落無人知

說到白酒,大家的聊天過程中離不開的一定是四川和貴州,這兩個地方的白酒占據了中國大半個白酒市場,品質好是前提,而口碑更是毋庸置疑,因此自然能夠被人們口口相傳。

而撇開川貴二地不談,要說全國哪裡的白酒最令人印象深刻,那么小編認為一定是非江蘇莫屬!

江蘇是我國著名的釀酒大省,釀酒歷史源遠流長,釀出的不知量多,而且品質好,早年間隨便一款在市場上都是響噹噹的存在,到現在家喻戶曉的洋河一樣不遜色,方方面面的實力一定不必茅台、五糧液差。

然而即便有底蘊,也有代表「作品」,如今江蘇的白酒卻始終無法與川貴二地齊名,究其根本,無非是曾經知名的品牌相繼走向了沒落,只有一個洋河無法支撐起整個蘇酒市場!

所以今天小編就來跟大家分享一下江蘇的3大「失敗酒」,曾在國內口碑不輸洋河,可惜如今卻沒落無人知。

【1】五醍漿

如今還認識五醍漿的,一大半應該都是江蘇的本地人!這款酒雖然在外地不算有名氣,但對於江蘇本地人來說,卻是十分特別的存在,曾是江蘇名酒,上世紀七八十年代,它的銷量非常好,當時它的實力足以與洋河並肩。

但隨著90年代市場變革開始,五醍漿在激烈的競爭下沒能抓緊機會,因轉型失敗,慢慢還是走向了沒落,如今處境十分的尷尬。

【2】分金亭

曾經的分金亭不僅在江蘇本地出名,在國內都是「天花板」級別的白酒,憑藉著自身出色的酒質以及價格上的優勢,加上在宣傳上的創新,它迅速在市場上走紅,還蟬聯了多屆全國白酒銷冠。

不過,市場並沒有因為它當時發展好而「放過它」,當別的品牌都在向前沖,爭搶發展的機會時,它卻選擇不思進取,而由於戰略上的失誤,分金亭也很快失去了競爭優勢,一代名酒也就此隕落。

【3】泥池酒

泥池酒歷史悠久,算得上是蘇酒中的老字號,因沿用傳統的泥池來進行發酵而有了泥池酒的稱號,以經典的江淮濃香風味在當地極受歡迎,曾經的它實力絕對是不容小覷。

但可惜在如今廣告宣傳隨處可見的時代之下,泥池酒卻始終不重視宣傳,這一舉動導致它在市場上一直站不穩腳,而且它本身價格便宜,讓很多人誤以為它是不知名的劣質酒,因此最終只能局限在當地市場上。

回顧這幾款蘇酒的發展歷史,確實是有些令人惋惜,但時代在進步,有淘汰也是情理之中,而從側面也告訴我們,要想有好的發展,光有品質還不行,只有做到全方位發展,才能在激烈的競爭下脫穎而出!

而在如今白酒遍地開花的市場上,與這幾款蘇酒有著相似經歷的並不在少數,比如這2款就是如此。

城固特曲

在上世紀的陝西,城固特曲尤其受歡迎,當時的它價格便宜、品質好,成為了很多人送禮、待客的首選,因此漸漸地,人們都就開始稱它為「辦大事的酒」。

但到了上世紀90年代,由於定位和市場上其它品牌的衝擊,城固特曲的發展還是出現了問題,甚至走向了停產倒閉的邊緣,很長一段時間消失在了人們的視野中,如今在說到這款酒,也只剩下遺憾。

漢董大師酒(知遇)

醬酒市場一直以來競爭也是非常的激烈,知名大品牌面臨著不小的壓力,而許多的小眾品牌也不例外,比如這款就是典型的例子,它是有著32年歷史的貴州老品牌,其酒廠(漢董酒廠)以堅持做「真實年份」老酒而在當地出名。

釀酒的工藝、原料與茅台相同,每一瓶醬酒都經歷了5年的窖藏,成酒香味純正,口感柔和細膩,喝起來尤其舒適!但可惜重酒質而導致宣傳受到了忽視,於是即便有好的品質也始終無法在市場上紮根,最終也只能被埋沒。

關於江蘇的這些「失敗酒」大家都還有其他的補充嗎?歡迎在評論區進行分享。

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