2023年IWSC威士忌賽事結果公布
最近，2023年國際葡萄酒及烈酒大獎賽（IWSC）的評選結果已經正式出爐！
什麼是IWSC
IWSC是由酒類學家Anton Massel於1969年創立的酒類比賽，也是行業內歷史上最悠久、最權威的酒類競賽之一，堪稱「酒界諾貝爾」。
大賽以100分制進行打分，評審團由來自全球各地的業界專家組成，整個評選過程非常嚴格。當然了，如果一款酒能夠在這個賽事中獲得高分，那可能真的是一飛沖天直接成為圈中的「寵兒」。
在2023年的IWSC共有30多個國家和地區的威士忌參賽，包括中國、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大、日本、以色列、南非、紐西蘭、印度等。
現在就讓我們一起來看下評選結果吧。
蘇格蘭威士忌傑出金獎
在蘇格蘭威士忌類別中，一共有24款酒獲得了98分或以上的好成績，拿下了傑出金獎，占傑出金獎總數的近25%。其它獎牌包括104枚金牌、321枚銀牌和94枚銅牌。
01
巴布萊爾25年
得分：98分 參考價：6600元
巴布萊爾是來自蘇格蘭的古老酒廠，深受威迷的青睞。在2014年的紐約國際烈酒比賽中，巴布萊爾更是一舉奪得高地蒸餾廠桂冠。
而這款巴布萊爾25年熟成於美國波本桶和西班牙雪莉桶，初聞可以明顯感受到橙皮、杏子、無花果乾、黑巧克力和橡木的香氣，入口是極致絲滑濃厚的口感，檸檬汁和香料、肉豆蔻、丁香縈繞，複雜的餘韻里以木質調收尾。
評委給出的品鑑詞：濃郁的乾果和整體的甜味相得益彰，其中還夾雜著些許木質調增加了酒液的層次感。
02
克萊嘉赫13年
得分：98分 參考價：499元
對於很多人來說，克萊嘉赫或許是一個非常陌生的名字，但其實如果你仔細了解了它的歷史之後，就會對它產生濃重的興趣。
這個酒廠位於斯佩塞產區的核心地帶，從成立至今就一直堅持著古法釀造，而且因採用老式蟲管冷卻烈酒的方式，使得釀造出來的酒液擁有著醇厚飽滿的口感。
其中克萊嘉赫13年是酒廠的基礎酒款，熟成於波本和雪莉桶，新鮮水果香氣與豐富複雜乾果味達到了完美平衡。精緻的口感，討喜的甜味、還有蜂蜜和香草氣息，同時伴隨著微妙的烘焙香料味，並以橡木氣息收尾。
03
格蘭菲迪15年
得分：98分 參考價：399元
在威圈，格蘭菲迪算是知名度非常高的單一麥芽威士忌品牌了。格蘭菲迪自1886年成立以來就一直堅持使用傳統銅製蒸餾器，並選用優質飽滿的大麥作為原料，釀造出令人驚艷的，帶有清新香甜、圓潤絲滑口感的威士忌。
而這款獲獎無數的格蘭菲迪15年熟成於西班牙雪莉桶、新橡木桶、傳統美國波本桶這三種不同的橡木桶，柔軟的水果與甜味完美平衡，有青蘋果淋上奶油糖果醬的香味，略帶杏仁糖和肉桂氣息，餘味綿長芬芳。
04
富特尼25年
得分：98分 參考價：6768元
富特尼坐落在蘇格蘭北端的維克鎮，是許多威士忌愛好者公認的蘇格蘭海洋風格代表之一。在最近幾十年，富特尼陸續獲得數十項權威威士忌大賽評選的獎項，成為眾多愛好者追捧的威士忌品牌。
而這款富特尼25年，先在美國橡木桶中進行陳年，然後再轉至西班牙橡木Oloroso雪莉桶熟化，有著甜美複雜的風味。
酒體飽滿，在聞香和口感上都能感受到香草、蜂蜜、乾果和濃郁的水果香，些許橡木味，以及吐司、黑巧克力和香料氣息，餘味悠長。
05
百富21年波特桶
得分：98分 參考價：2380元
一說起百富，威士忌愛好者對於它的共識就是「善於玩桶」，其首席調酒師大衛‧史都華更是發明了如今蘇格蘭威士忌流行的過桶工藝。
這款酒是其首席調酒師大衛‧史都華的得意之作，酒液在傳統橡木桶熟成21年，再過桶至波特酒桶中熟成。聞香上是清脆而充滿活力的青蘋果散發的果味，以及奶油香，口感則是顯示出極佳的陳年效果，順滑的奶油甜感，以及濃郁的蜂蜜、香草味道。
06
格蘭傑12年
得分：98分 參考價：599元
格蘭傑是蘇格蘭極為暢銷的單一麥芽威士忌，其經典的猶如長頸鹿般高的蒸餾器，以及深埋在地下的優質泉水，釀造出了格蘭傑輕盈純淨，且帶著芬芳馥郁花果調的標誌性風味。
這款來自格蘭傑的12年威士忌先在波本桶中熟成10年，再轉移至Oloroso雪莉桶熟成2年，酒液充滿濃郁牛奶巧克力、軟糖和焦糖蘋果的香氣，在口感上是清晰的橡木氣息，給人一種乾爽口感，並創造出複雜悠長的辛辣餘韻。
07
羅曼湖10年蘇格蘭單一麥芽威士忌
得分：98分 參考價：466元
不得不承認的是，近些年羅曼湖的酒款在各大賽事真的是頻繁獲獎。這款羅曼湖10年威士忌使用了羅曼湖的直頸壺式蒸餾器和傳統壺式蒸餾器進行蒸餾，再放置在波本桶、二次炭烤和二次美國豬頭桶三種橡木桶熟化而成。
果香濃郁，散發著熱帶水果的香氣，尤其是菠蘿的香氣，並伴有篝火的煙燻味，是一款熱帶水果縈繞在口中，輕柔的煙霧與香草的甜味結合在一起的威士忌。
08
羅曼湖12年蘇格蘭單一麥芽威士忌
得分：98分 參考價：498元
同樣是來自羅曼湖的酒款，這款威士忌的甜美波本風味與煙燻味達到了完美的平衡，入口是柔和的煙燻、香甜的香草甜味，還有草莓與香料、辣椒相結合的風味，果味與整體的複雜性相得益彰，餘味悠長。
09
格蘭多納21年
得分：98分 參考價：2099元
格蘭多納是大家都非常熟悉的酒廠，它以雪莉桶風味威士忌而著稱，其創始人James Allardice更是醉心於雪莉桶工藝的專研。
這款來自格蘭多納酒廠的21年威士忌，熟成於Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶，酒液有著濃郁的水果蛋糕、丁香、黑巧克力和單寧味道，同時以悠長多汁的葡萄乾口感收尾，有著讓人難以拒絕的複雜性和平衡感。
10
特睿谷三桶2022年版
得分：99分 參考價：590元
最近特睿谷突然火了起來，而這款特睿谷三桶2022年版在此次賽事中獲得了99的高分。
這款酒熟成於美國橡木雪莉桶、歐洲橡木雪莉桶和波本桶，擁有甜葡萄乾、果醬和橙花香氣，還有豐富的水果蛋糕味、淡淡的紅糖和蜂蜜香，餘韻帶有奶油太妃糖的質感。
· 其它蘇格蘭威士忌傑出金獎 ·
百富19年故事系列6之石楠麥香——98分
蘇格蘭威士忌協會SMWS55.74——98分
格蘭傑12年帕洛康塔多——98分
格蘭莫雷10年——98分
格蘭樂林高地單一麥芽威士忌——98分
格蘭卡登安達盧西亞雪莉桶——98分
皇家禮炮30年王國之匙——98分
皇家禮炮62響——98分
泰斯卡30年——98分
波摩31年水楢PX雪莉桶——98分
汀斯頓21年雪莉桶——98分
總體來看，今年的榜單上大多都是我們非常熟悉的品牌，而位居榜首的卻是較為小眾的特睿谷，這種黑馬上榜的情況在最近的賽事榜單中也不算非常罕見，而這是否也意味著威士忌愛好者更喜歡去探索新風味呢？
愛爾蘭傑出金獎
在愛爾蘭威士忌類別中，兩枚傑出金獎均由知更鳥奪得，其它獎牌包括10枚金牌、51枚銀牌和41枚銅牌。
01
知更鳥27年單壺式威士忌
得分：99分
這款酒熟成於波本桶、Oloroso雪莉桶和紅寶石波特桶，擁有紅色和深色水果交織的熱帶風味，並伴隨著溫暖的烘焙香料、肉豆蔻和肉桂的優雅氣息。口感極佳，富含焦糖菠蘿、牛奶、黑巧克力和薑餅的味道，餘味則是香料味持久不散。
02
知更鳥21年單壺式威士忌
得分：98分
這款酒則經首填雪莉桶和波本桶熟化，帶有濃郁的焦糖熱帶水果、牛奶巧克力的香氣，杏仁糖與椰子、芒果、桃子等香味交織在一起，從聞香到口感都非常棒。
總的來說，知更鳥直接包攬傑出金獎似乎也不算太意外。知更鳥是世界上聞名的愛爾蘭威士忌品牌，以一壺式蒸餾、未發芽大麥、酒體圓潤等特點而吸引了眾多的威士忌愛好者。近些年，知更鳥在各大酒類賽事中更是屢獲大獎。
美國傑出金獎
在美國威士忌類別中，一共有4款酒獲得了傑出金獎，還有25款酒獲得了金牌，76款獲得了銀牌，49款獲得了銅牌。
· 傑出金獎獲得者 ·
巴頓1972-12年純波本——98分
天堂山世遺系列12年黑麥威士忌——98分
巴德斯頓起源系列純波本——98分
西部狂野添普蘭尼諾桶單一麥芽威士忌——98分
以上就是2023年IWSC獲得傑出金獎的威士忌榜單，如果你想買威士忌又不知道怎麼選的話，那這份榜單或許能給你一個十分有價值的參考。
根據往年的經驗來看，不少獲獎的酒款或多或少都會出現漲價的情況，如果上面這些酒款有你喜歡的不妨抓緊時間下手。