新京報訊（記者王萍）4月3日，廣州酒家集團股份有限公司（簡稱「廣州酒家」）發布接待機構投資者調研情況公告稱，目前，廣州酒家上海兩家門店中首家門店已經完成工程建設，正在籌備開業，第二家門店正在加快建設中。未來拓店重點會選擇深圳、上海等一線城市，其次是強二線城市，廣州酒家每年2-3家左右，陶陶居拓店會相對廣州酒家快速，因為其定位比較年輕化，單店體量較小。
在渠道拓展方面，廣州酒家表示，公司根據每個區域市場制定了各自有針對性的措施，比如華東區域是現在的工作重點。今年異地營銷的重點工作依舊是以上海為核心的華東區域為主，根據公司營銷規劃相應也制定了華東戰略，重點布局當地線下賣場，線上亦同步推進，開拓興趣電商等渠道。
針對今年的月餅大年，廣州酒家稱，將會提前做好原材料採購、生產、銷售等系列規劃工作。對於月餅毛利率近年出現下降情況，廣州酒家稱，去年原材料價格上漲不少，同時也出現產品結構調整。
編輯 鄭明珠
校對 柳寶慶