便利店甜品一直很有人氣

網上大部分安利

從內容到標題

看起來就像福彩中心的喜訊

——買8元雙色彩票中獎10萬

——花10元吃上藍帶品質甜品

而其中最紅的，當屬羅森

它家甜品的測評

已經堪比博彩廣告

感覺只要下手，隨便買都是大賺

所以，跟博彩一樣

是「騙局」

所以，跟博彩一樣

很多人相信

我用了10天時間

吃了羅森深圳目前在售的

共計13款蛋糕甜品

看看買到超美味甜品的概率

是跟靠賭博發財一樣

——為0

還是約等於中彩票發財

——略大於0

羅森甜品全測評

冰皮月亮蛋糕

羅森爆款，9.9元1個

一上手發現

冰皮的皮不是皮

是泥

黏到什麼程度

跟冰皮接觸後的手指

成了裝著融化巧克力的錫紙

吃起來的口感是「泥濘」

但作為「冰皮月亮蛋糕」

冰皮的重要性跟占比

大到堪比「成長環境」

所以包裹在冰皮里的餡料

要優秀到能擺脫「成長環境」

靠自己出人頭地的，跟人一樣

寥寥無幾

1、布朗尼味

味道跟吃相都很髒髒包

餡料主要是「巧克力奶油+蛋糕」

奶油存在感更強

巧克力味不算太濃郁

反而讓整個蛋糕吃起來甜度剛好

當然，要完全忽略過軟的外皮

比身上不帶一點原生家庭印記

還不容易

吃的時候，還是會覺得冰皮太軟了

2、玫瑰荔枝味

聞起來有點荔枝味

吃起來主要是做清新劑用的

玫瑰乾花瓣的味道

有點甜，非常一般

3、草莓生巧味

餡料是「甜蛋糕+甜奶油+甜巧克力」

組合在一起就像同一類型的博主/up主…

看著和諧，實際互相有敵意

味道不融合

基本沒有草莓味，特別甜

這款奶油的比例少，凸顯出蛋糕很乾

4、濃郁生巧味

麻薯+巧克力+蛋糕+奶油

把熱門甜品元素都放餡料里的做法

類似不會做的文科大題

就寫滿所有知識點

至少有誠意

也總有對的

基本就是巧克力味蛋糕

因為有一大塊巧克力的關係

會比較甜

整體還行

泡芙

本來泡芙就屬於「外表」平平無奇，需要靠「內在美」取勝的甜品

…

泡芙表皮基本沒什麼味道

口感無論從脆、酥、軟硬角度

都是中間值概念

而便利店非現做的泡芙

皮更是軟趴趴

一點香氣都沒有

5、脆皮芒果泡芙

10.9元

表層的黃色脆皮

無論色澤還是質地

都屬於洗一次就會褪色變形的衣服

——廉價

就是硬的甜味塗層

餡料加了芒果醬

也是最便宜的芒果味飲料味道

甜為主，完全蓋住了奶油

6、巧克力味閃電泡芙

13.8元

對於巧克力來說，這個泡芙里的巧克力

已經「表姐妹的孩子」，這樣的遠親

有一點血緣關係，但稀薄

基本吃不出巧克力味

甜卡仕達醬+無味泡芙皮

7、爆漿泡芙

7.9元

傳統口味泡芙

微甜的奶油搭配放軟了的泡芙皮

整個吃起來的感覺

就像上了年紀後談的初戀

說不出有什麼不好，也還是甜

但總歸是少了些熱烈

吃起來比較平淡

蛋糕卷

8、蜜薯瑞士卷

10.9元

羅森的蛋糕卷是真的「卷」

一片瑞士卷

三種主色，三種食材，三種狀態

跟我們因為「卷」學到的很多技能一樣

自己以為技多不壓身

但實際技多無用

得用叉子吃

雖然有蛋糕、奶油、番薯

但吃起來就是味道很淡的甜品

不香不甜，番薯味很微弱

9、Q彈奶油蛋糕卷

7.8元

蛋糕卷有點黏、有點嚼勁

嘴巴吃著，會產生「不上不下」的心情

很難描述具體感受，但有點不舒服

餡料加的是純植脂奶油

口感糟糕，發甜發膩

10、黑芝麻蛋糕卷

10.9元

羅森的蛋糕卷，都想轉型做年糕

轉型結果是

明星做帶貨主播，網紅拍劇/電影

——不適配

不是軟的口感

有點韌有點黏

芝麻味跟芝麻功效一樣，幾乎感受不到

其它品類

11、草莓奶昔蛋糕

13.9元

比起做蛋糕

羅森更像在打草稿

亂七八糟

蛋糕口感粗糙

草莓不僅沒有草莓味，還有點放發酵了的味道

感覺就跟不會做的數學題

亂打一通草稿後

填了個感覺是對的錯誤答案

——「奶昔蛋糕」

12、冰麻薯

7.9元

麻薯皮有嚼勁

裡面加了滿滿的奶油餡

如果說一般奶油是「牛奶」

那這款麻薯的奶油就是「旺仔牛奶」

複合型奶油，所以比較甜

13、櫻花味紅絲絨豆乳蛋糕杯

13.9元

這不是櫻花，是情人節路邊強賣的花

好看是好看，但沒必要買

就是甜膩的奶油甜蛋糕

還加了些廉價微酸味果凍

櫻花出了顏色

總 結

我覺得便利店大部分甜品

比起甜品，更像點心

墊肚，而不是解饞

沒覺得比超市甜品性價比高或味道好