很多人為了增加口感或「強身健體」，喜歡自泡「藥酒」飲用。

但你知道嗎？藥酒不能隨便釀製，自行泡藥酒，中藥的質量、來源難以把控，再加上普通人對於一些藥材無法分辨，不知毒性，「藥酒」一不小心就可能變為「索命酒」。

01、男子喝自釀藥酒險送命

吳先生平常有自釀藥酒飲用的習慣，前段時間聽到一個新的藥方，號稱可以活血通絡。於是他按照藥方購買了幾十種中藥泡酒，其中包含水蛭這味藥。

飲用藥酒一段時間後，吳先生發現自己排尿的顏色越來越深，且咳嗽也帶有血絲。本以為是上火引起的，沒有太當回事。但隨著時間的發展，他排出的尿液變成了鮮紅色。

去醫院檢查後發現吳先生的凝血功能極差，激活時間需要97秒，普通人僅需9~13秒即可。不僅如此，他的尿液內存在大量的紅細胞，這說明尿道正在出血，沒有及時干預可能會危及生命。

在問及過往史時，得知吳先生平常會飲用藥酒，這次新泡藥酒內還含有水蛭，醫生立刻明白了導致凝血功能障礙的罪魁禍首是什麼。

水蛭內含有的水蛭素具有腎毒性和止凝血酶作用，可引起腎臟損傷、內臟廣泛出血，後續吳先生停用了藥酒並在醫院進行治療，身體才逐漸恢復正常。出院後，吳先生對於自釀偏方藥酒的行為感到後怕不已。

02、3人飲用自製藥酒後中毒

劉先生在一日與自己的幾個老鄉去了同事家一起聚餐，當時正巧角落裡有一壇自泡的藥酒，他們就自作主張的取過來喝了。

當天5人一起聚餐，有3人飲用了藥酒。聚餐結束後，飲用藥酒的三人出現了不同程度的身體不適，且症狀越來越嚴重。

隨後三人被送往當地醫院檢查，在途中還出現了噁心、嘔吐、胸悶、意識模糊等一系列的症狀。當時飲酒量最多的老鄉直接宣布不治身亡，另外兩位則入住了ICU進行搶救。

當地疾控中心的人員進行調查後得出結論，三人是由於誤服自製藥酒引起的鉤吻鹼中毒死亡。原來，該藥酒中含有斷腸草根，同事誤把斷腸草根當作了野生青藤根，才導致了這場悲劇。

藥酒變毒酒的事件屢見不鮮，據新聞報導，重慶一地，在一場生日宴上，親友飲用自配藥酒後，15人中毒發生腎衰竭，其中5人不治身亡......這樣的悲劇真的不能再發生了。

一、這4類中藥別用來泡酒

生活中有不少人會用中藥來自製藥酒，想要以此來達到養生或治病的目的，但這4種中藥別拿來泡酒。

1、烏頭鹼類藥物

如草烏、附子、川烏、小黑牛等，這些藥物具有很強的毒性，成年人口服0.2mg烏頭鹼即可中毒、3~5mg即可致死。且日常普通的燉煮、浸泡難以消解其毒性，浸泡藥酒甚至會讓其毒性增強。

2、蟲類中藥

如蜈蚣、水蛭以及蠍子等，這些蟲子本身就具有一定的毒性，在浸泡後很可能會讓毒性發散，威脅健康。

3、馬錢子

馬錢子具有很強的肝毒性，服用後可對健康帶來較大的影響，很可能會導致身體中毒，誘發痙攣、呼吸困難等症狀。

4、礦物類藥

如砒霜、硃砂以及雄黃等藥物，這些藥物需要嚴格的配伍炮製來減輕毒性，單單泡酒難以消解毒性，會給健康帶來威脅。

二、藥酒不是所有人都能喝

很多人認為藥酒是保健品，喝自製藥酒不僅能養生，還能起到治病的效果。實際上藥酒的製作、儲存等都需要大量的專業知識，過程中但凡有一個環節出錯，都可能會導致藥酒變質或帶有毒性，飲用後容易誘發身體損傷。

且藥酒也不適合所有人，對於一些特殊人群而言，日常不宜飲用藥酒。如：

藥酒的本質其實是藥而不是酒，中醫角度認為酒本身也是藥的一種，具有溫通經脈、引行藥勢等作用。酒能幫助藥物有效成分的溶出，讓藥物發揮更好的作用，而中藥的很多成分都易溶解於酒，二者可以說是相輔相成。

但中藥酒劑有其明確的功效主治、用量和禁忌，不同藥酒所含藥物成分不同，必須在專業醫生指導下使用，並在飲用藥酒時注意這5件事：

1、飲用藥酒期間注意飲食

避免進食生冷、油膩以及難以消化的食物，避免與藥酒發生相互作用影響療效。

2、藥酒不是越陳越好

很多人會認為藥酒放得越久效果越好，實際上藥酒儲存時間在4~5年最佳，繼續儲存會讓酒精度下降，藥效也會因此而受到影響。

3、喝藥酒不能千人一方

不同體質的人群所需要服用的藥酒也不同，不能盲目跟風，藥不對症的情況下反而會加重身體的不適，甚至會誘發一些併發症出現。

4、觀察開封后是否變質

藥酒開封后如若有渾濁、絮狀物以及顏色變暗等問題存在，說明已經發生了變質，要及時丟棄。

5、出現異常及時就醫

飲用藥酒期間如若出現嘔吐、頭暈、嘴巴或身體發麻等不適，要及時就醫進行檢查，切不可拖延。

總而言之，日常不建議大家自製藥酒，更加不要隨意相信偏方、秘方，不要購買浸泡中藥材成分不清、來歷不明的藥酒。無論是製作藥酒還是飲用藥酒，都要在專業醫生指導下進行。

參考資料：

[1] 《"砰"炸了！凌晨一聲巨響嚇醒全家！這東西很多人家裡都有…》.科普中國.2022-07-03

[2] 《四瓶藥酒下肚喝出肝損傷，專家：藥酒是藥不是酒》.澎湃新聞.2018-04-21

[3] 《山東省中醫院 | 藥酒是「藥」不是「酒」》.山東省中醫院.2018-04-19

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