在很多人的印象中，農村酒席好像就是「熱鬧」的代名詞。划拳的大叔、來回竄的小朋友、嘮嗑的大媽等都是不少人記憶中熟悉的場面。
這對於愛喝酒的酒友們來說，可是難得的解放時間，沒有農忙，也沒「少喝點」的念叨。
前段時間，筆者就又回去參加酒席，發現如今的酒席似乎沒有以前那麼熱鬧了，很多時候都是客人送上祝福，稍吃幾口飯，然後就散了。而且酒桌上呈現出了一種奇怪的現象：那些名酒幾乎沒什麼人喝，反而是那些「廉價酒」被眾人稱讚：會選！這是為什麼？
筆者心生好奇就去問了老酒客們，這才解開了疑問。原來，那些名酒大多是用來「撐場面」的，像茅台、五糧液這樣的酒價格都太高了，而且不一定能買到真的。反而是那些「廉價酒」更值得信賴，酒質、口感都是經過眾酒客檢驗的。
下面這3款就是在筆者的觀察下，光瓶最快的白酒，都是100%的純糧佳釀，香醇好喝，性價比還高，快看看你喝過幾款。
1、黃蓋玻汾
汾酒可是享譽全國的清香性白酒，尤其是這款黃蓋玻汾，更是有著平價白酒「天花板」的稱號。能成為酒席上的常飲酒，此酒除了價格便宜，還有就是它的口感完美體現了清香酒的特點：清香濃郁，鮮爽甘甜。
酒體晶瑩透亮，酒香清新舒適，綿延悠長。入口爽冽，但不辣喉，甜潤醇厚的口感，讓人喝完一杯，就想喝下一杯，很容易就忽視了它53的度數。不過，這款酒飲後並不上頭，醒酒也快，不會有什麼不適感。
2、醬谷傳奇
醬谷傳奇是產自貴州省茅台鎮的老牌醬香白酒。眾所周知，茅台鎮是醬香酒的搖籃，誕生過眾多品質出色的醬酒，而這款醬谷傳奇雖名氣不算大，但性價比極高，因此很多酒客都將其選為酒席上的常用酒。
此酒的酒廠是曾經的「汪家燒坊」，隨著不斷地發展壯大，它成為了現在「金醬酒業」。這是我國為數不多的百年酒坊之一，當地有著「貴州老字號」的稱號。經該酒廠釀出的酒無論在品質上，還是口感上，都深受消費者的信任。
除此之外，這款酒的釀製有非常嚴格要求：首先，它選用茅台鎮獨有的紅纓子高粱作為原料，而後在釀製時，使用的傳統大曲坤沙「12987」工藝。與茅台一樣的原料和工藝，使此酒的味道頗有七八分飛天茅台的感覺，也是這樣的特點，讓它有了「平價小茅台」的稱號。
在完成基礎釀製之後，此酒的基酒還要經過五年的窖藏，給它賦予醇正的醬香，完美將陳香和糧香融合在一起。而後它還要用10年老酒進行進一步調味，使其酒味適口，酒質醇厚。
酒液澄澈微黃，口感細膩綿潤，非常適口。它的最特別的味道就是，醇中帶冽，冽中透甜。滋味醇和甘冽，沒有絲毫辣嗓子的感覺，飲後，不上頭，讓人身心舒暢。
3、綿竹大曲
此酒屬於濃香白酒，產自四川省，是劍南春旗下的嫡系白酒。這款酒具有非常悠久的歷史，在20世紀30年代，它就因為品質卓越，且獨具特色，成為當時川酒「酒罈一霸」，受到很多人的喜愛。
此酒的出產地有著優越的釀製環境，當地氣候濕熱，土壤肥沃，有機質含量大，非常適合釀酒所需的微生物繁衍。就是這樣的環境，賦予了這款酒獨特的風味：帶有奇異的「蜜香」。
此酒酒體醇厚飽滿，酒液無色透明，倒酒時，散發的酒香馥郁幽長。入口先是甘冽的爽感，綿柔圓滑的口感後來者居上，占據口腔。整體滋味甘醇鮮甜，獨特的「蜜香」，讓人唇齒留香，無限回味。