隨著年齡的增長，體內鈣元素就會大量流失，固質疏鬆就會出現，而固執疏鬆就會容易導致老人駝背，稍微碰撞就會骨折。
專家研究發現：過量的攝入鹽會導致鈣流失，食鹽量過大是導致脖子受損的罪魁禍首，因為腎臟每天都會過多的鈉隨尿體排出酶排泄1000毫克的鈉，同時耗損大約26克的鈣。人體需要排掉鈉越多，該消耗的越多。當鈣質供應不足時，就會出現骨質疏鬆的情況。
高鹽飲食可激活體內炎症，使得白細胞黏附，從而影響腎素-血管緊張素和交感神經系統，導致血管內皮功能受到損害，引起血管收縮。另外鹽中含有太多鈉離子，易引起水鈉瀦留，使得血管平滑肌細胞水腫，最終導致血管腔狹窄。以上兩種因素可引起血壓升高，若一直沒有得到緩解可誘發高血壓。日常的零食也要選擇低鹽或者無鹽的食品。
除了要控制好鹽的食用，減少鈣質流失，想要讓骨骼變得堅韌，我們還需要額外補充鈣元素。
今天小編和大家分享兩種自然補鈣的美食食譜。
第一種：紫菜
推薦食譜：紫菜雞蛋湯
大家好，紫菜蛋花湯相信很多朋友都會做，但是有很多人做出來的湯味道不好喝，今天大廚就教你正確的做法，讓你做出來的湯味道鮮美，非常好喝，值得一試。
1，首先準備一塊錢的紫菜，把它撕碎，撕成小塊，然後往裡面倒入50度左右的溫水，浸泡兩分鐘，先放一邊備用。
2，下面準備三根小蔥，從中間對半切開，切成蔥花，小蔥可以多切一些，這樣味道更加的濃郁，切完裝入盤中備用。再準備幾根香菜，用刀切碎，切完和小蔥放在一起。
3，下面準備一個漂亮的小碗，在裡面打入四個正宗的母雞蛋，用筷子充分的攪拌均勻。
4，泡好的紫菜用手攥干水分放入碗。把香菜和小蔥放進來，再放上一把蝦皮，可以補鈣提鮮，最後放一勺胡椒粉，放一邊備用。
5，鍋中倒入不要錢的自來水，蓋上蓋子，開大火把水煮開，準備一個小碗，裡面加入一勺玉米澱粉，再倒入半碗的清水，用筷子攪拌均勻，放一邊備用。
6，這個時候水已經燒開了，裡面加入88粒食鹽，一勺雞精，用勺子充分的攪拌溶解，再把剛才調好的澱粉水倒進來，用勺子快速的攪拌均勻。倒入澱粉水，可以使湯汁變得粘稠一點，使做出來的湯味道更加的好喝。這個時候再把雞蛋液慢慢的倒入鍋里，不要一次性倒完，一定要細水長流，這樣做出來的雞蛋花才會非常的漂亮。
7，雞蛋成型之後，咱們用勺子輕輕的推動一下，讓它們受熱均勻煮上30秒就可以了。然後把雞蛋花連湯汁一起倒入大碗裡,用勺子充分的攪拌均勻，再淋入幾滴芝麻香油攪拌一下，這樣一道簡單又好喝的紫菜蛋花湯就好了。
8，湯心味美，比飯店做的還要好喝，我家的三差五就做一次，主要是孩子非常愛喝，喜歡的朋友就收藏起來再加試試吧。
第二種：蝦皮
推薦食譜：蝦皮炒雞蛋
家裡有蝦皮的朋友試試這個做法，很多人沒吃過這個做法，出鍋鮮美好吃又營養。一起來看一下吧。
2，碗中打入兩顆雞蛋，加入少許鹽、胡椒粉，用筷子攪拌均勻備用。
3，鍋子預熱，放入蝦皮煸炒至酥脆，蝦皮炒干倒入碗中。再倒入雞蛋液，撒入蔥花攪拌均勻。鍋中油熱，倒入雞蛋、蝦皮，煎至兩面金黃。雞蛋蝦皮煎至金黃即可出鍋裝盤。
4，這盤鮮香撲鼻的蝦皮炒雞蛋就做好了，做法簡單，營養豐富又好吃，學會的小夥伴給家人安排收藏吧。