遼寧人都在喝什麼酒？這4款是桌上「常客」，便宜實惠還有牌面
白山黑水之間，藏著廣闊無垠的黑土地，這片土地上有三個省份，也就是大家常說的「東北三省」。
說起東北三省，應該很多人都知道，但要問東三省里最南邊的是哪個，相信很多人要踟躕一下。其實就是我們今天要說的遼寧省。
這裡古時候叫做幽州，也是滿清的發源地，歷史底蘊極其深厚，域內水道縱橫，土壤肥沃，非常適合釀酒。
都說東北人能喝，身為其中之一的遼寧人自然也不會甘拜下風，喝起酒來豪爽又實誠，能喝多少喝多少，完全不似那邊口舌如簧之人，把所有人都勸倒了，結果自己一杯酒還沒喝完。
遼寧人愛喝酒，而且愛喝高度白酒，這是因為他們地處高緯度，在冬天氣溫極低，所以需要通過飲酒來取暖，久而久之便形成了能喝善飲的習慣。
那麼會喝酒的遼寧人都喜歡喝什麼酒呢？其中有4款是桌上「常客」，居家常備，因為它們不僅便宜實惠，而且還很有排面，待客送禮都很穩妥。
老龍口
這是遼寧的傳統美酒，而且還是「中華老字號」品牌，子清朝康熙之後便成為貢酒，皇帝東巡都用此酒招待。因為釀造之初位於瀋陽龍城的東門，此地為龍口之處，所以便叫做「老龍口」。
老龍口有多款產品，其中最有名的是紅柔經典、古窖1662和紅寶石等。它屬於濃香型白酒，主要以高粱為原料，還添加了小米、玉米等輔料。喝起來濃重帶醬，酒體香氣濃郁、味道純正、回味甘甜。
鳳城老窖
此酒被稱為遼東第一美酒，歷史底蘊非常深厚，它始建於1905年，據說是由溥儀的弟弟親自提名的。
鳳城老窖有多種系列和規格，其中最有名的是麻臉53度、金光50度和金光53度等。喝起來入口有些猛烈，細細品味，糧香味比較突出，非常適合老酒鬼。
君中元私藏酒
這是產自貴州的一款大曲醬香白酒，釀造人曾傳政是原茅台廠長李興發的弟子，有著多年的釀酒經驗。
他釀造此酒時對標飛天茅台，以當地的優質紅纓子糯高粱為原料，這種高粱單寧含量較高，外殼堅硬，不懼高溫，吸水性好，非常適合醬酒的釀造。
工藝使用的是傳統的12987大曲坤沙工藝，這種工藝多達30道工序，165道流程，每一步對釀造人都考驗著釀造人的經驗與技術，釀成之後，基酒還要窖藏6年，之後還要用10年的老酒勾調。
入口之後，醬香濃郁，層次感非常強，在嘴裡優雅細膩，品質感很足。喝過的人都叫他「小茅台」。此酒經常被他們拿來請客或者送禮，實惠又有面子。
道光廿五
這款酒的也很傳奇，1996年，遼寧錦州凌川酒廠搬遷，無意挖到了埋藏在酒廠底下的4隻酒海，裡面有原酒4噸多，後來經鑑定這些酒完好無損，是道光廿五年，也就是1845年埋藏的，後被定為文物，也是我國目前唯一的液體文物。
後來，凌川酒廠根據這些貢酒的工藝和特點，開發了道光廿五系列白酒，雖然不如出土的白酒口感優良，但是卻也是一脈相承，喝起來醇厚香甜，酒香濃郁，在當地受到大眾的喜愛。
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