保胃健康|鮮艷奪目的木棉花,這樣用能健脾祛濕解春困

廣東省中醫院 發佈 2024-04-27T13:23:12.885386+00:00

悄然之際,南方的木棉花已經盛開,顏色紅艷如火。不少人都讚嘆木棉花的美麗,而你知不知道木棉花的藥用價值呢?木棉樹又名紅棉、攀枝花、英雄樹,屬於雙子葉植物木棉科木棉屬,是一種大喬木。在廣東、廣西、海南等南方地區,每年春節過後的3月初,冬盡春來時,便會開出了滿樹紅花。

悄然之際,南方的木棉花已經盛開,顏色紅艷如火。不少人都讚嘆木棉花的美麗,而你知不知道木棉花的藥用價值呢?

木棉樹又名紅棉、攀枝花、英雄樹,屬於雙子葉植物木棉科木棉屬,是一種大喬木。在廣東、廣西、海南等南方地區,每年春節過後的3月初,冬盡春來時,便會開出了滿樹紅花。

01 木棉花是英雄的象徵

木棉花是廣州市的市花,花開在還沒有長出樹葉的壯碩木棉樹的樹梢上,花的顏色紅得就像英雄的鮮血所染,如壯士風骨,呈英雄氣概。葉劍英元帥在 80歲高齡回廣州視察時便有詩:「英雄樹下育英雄,英雄花開英雄城」。

02 木棉全身是寶

木棉除了有很高的觀賞價值外,它的花、皮、根均有藥用價值。

木棉花

藥用木棉花為木棉花干品,是中國南方的地方中藥材,2010版藥典指明木棉花的性味與歸經:「甘、淡、涼,歸大腸經。有清熱,利濕,解毒,涼血等功效,適用於大腸濕熱之泄瀉,痢疾,痔瘡出血等症。」《生草藥性備要》:「治痢症,白者更妙」,《本草求原》:「紅者去赤痢,白者治白痢」。

木棉花是廣東著名涼茶「五花茶」的五種花(金銀花、菊花、雞蛋花、木棉花和槐花)之一,該茶製作簡單,口感良好,清熱利濕解毒,深受大眾喜愛。

木棉樹皮

木棉樹皮為木棉樹的乾燥樹皮,在廣東還作海桐皮入藥,稱為廣東海桐皮。木棉樹皮味甘,性涼,清熱祛風利濕,活血化瘀止痛,用治風濕痹痛、跌打傷痛。

有的醫書還記載木棉樹皮能治慢性胃炎、胃潰瘍,在這裡提醒一句木棉樹皮性涼,僅適合脾胃濕熱證患者,這類人表現為脘腹痞滿或疼痛,大便黏滯或溏滯,食少納呆,口苦口臭,身體困重,舌質紅,苔黃膩,脈滑或數。

木棉樹根

木棉樹根為木棉樹的乾燥根,同樣具有清熱利濕的作用,還能收斂止血、祛瘀止痛,治療濕熱痢疾膿血便等。民間還有把木棉樹的鮮根浸酒外搽或搗爛外敷來治跌打扭傷腫痛。

此外,木棉種子油可作潤滑油、制肥皂,棉絮是良好的織衣材料。木棉材質脆輕,耐水浸泡,可製作包裝箱板、蒸籠等,也是造紙的好原料。

食療方——木棉花陳皮鯽魚湯

材料:干木棉花20克,陳皮10克,生薑3片,鯽魚1條。(2人份)

做法:藥材洗淨稍浸泡;生薑切片;鯽魚煎至微黃,加水,放入木棉花、陳皮、生薑,煮半小時左右,加鹽調味即可。

功效:健脾祛濕。

適合人群:濕濁困脾者,常見頭身困重,脘腹脹滿,食少便溏,舌淡紅,苔白膩者。

木棉花不僅僅美麗,跟其他食材搭配還能做出多種美味的保健藥膳。木棉花有很好的祛濕作用,但是涼性,搭配苦溫燥濕的陳皮,溫中散寒的生薑,健脾利水的鯽魚,藥性中和,祛濕健脾,是春季雨水多,濕氣時節的大眾養生靚湯。

【溫馨提醒】

1、木棉花入藥一般用干品。

2、木棉花葯材適合在春季花朵盛開時採收,除去雜質,曬乾即可。以朵大完整,色棕黃者為佳。

3、因為木棉花的藥用價值高,不少人都愛在路邊撿木棉花,最近天氣不穩定,時而陰雨時而天晴,掉落在地上的木棉花容易摻入雜質和蟲卵,花瓣容易發霉,自己撿的木棉花不一定能完全曬乾,如果誤吃了蟲咬霉變的木棉花,反而容易導致胃腸炎的發生。

4、中藥房內的木棉花均經過專業的晾曬、乾燥等炮製方法,如果有需要的話,建議最好還是到正規藥房去購買。

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醫學指導:廣東省名中醫、廣東省中醫院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授

黃穗平

醫學博士、主任中醫師、教授、博士研究生導師、廣東省名中醫。現任廣東省中醫院脾胃學科學術帶頭人,兼任廣州中醫藥大學中西結合學科(消化系統疾病方向)學術帶頭人,世界中醫藥學會聯合會消化病專業委員會副會長,中華中醫藥學會脾胃病分會副主任委員、中華民族醫藥學會脾胃病分會副會長、中國研究型醫院學會中西醫整合脾胃消化病專業委員會副主任委員、中華中醫藥學會專科專病合作發展平台專家委員會副主任委員、廣東省中醫藥學會消化病專業委員會主任委員、廣東省中西醫結合學會消化內鏡專業委員會名譽主任委員、嶺南(華南)中西醫結合診治幽門螺桿菌相關胃病學術聯盟主席、中國民族醫藥學會科普分會專家委員會副主任委員、世界中醫藥學會聯合會新媒體專業委員會常務理事、嶺南梁氏流派經驗傳承工作室負責人、全國名老中醫余紹源教授學術經驗傳承工作室負責人、廣東省中醫院中醫藥辨治慢性胃病研究團隊負責人,專攻中醫優勢病種慢性胃炎、胃癌前病變及胃早癌。擅長中醫、中西醫結合診治消化系疾病及消化內鏡診治技術,培養碩士生、博士生80多名。主持國家自然科學基金、衛生部國家中醫藥管理局、廣東省科技廳等各級科研課題20多項。曾獲廣州中醫藥大學科技進步獎、廣東省中醫藥科技進步獎、中華中醫藥學會科技進步獎和著作獎。主編著作7本,副主編著作8本,發表醫學論文180多篇。獲得「首屆嶺南名醫」「首屆羊城好醫生」「2017胡潤-平安中國好醫生」稱號。

廣東省中醫院出診時間:

周二上午(廣東省中醫院二沙醫院特需門診)

周五上午 (廣東省中醫院大德路總院特需門診)

供稿:黃穗平廣東省名中醫傳承工作室

廣東省中醫院梁氏流派傳承工作室

執行編輯:張靚雯

審核校對:莊映格

責任編輯:宋莉萍

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