從古至今，一直有著美酒解憂的說法，所以曹操寫了「何以解憂，唯有杜康」，這讓本就對博大精深的中華文化充滿嚮往的外國友人，知道了我國的第一款白酒「杜康酒」。
但現如今，國內有兩大杜康酒競爭十分激烈，一個是白水杜康，一個是洛陽杜康，相信大家也都很好奇，到底哪個才是地道正宗的杜康酒呢？
其實現在的「杜康」只是在70年代後出現的一個品牌，也可以說，大家印象里「不樂仕宦，惟重杜康」中的「杜康酒」，只是一個古老的傳說，現在早已經銷聲匿跡了，所以說上面這兩款都說不上正宗。
但是好酒重在「品鑑」，既然他們以杜康當品牌，想必自然是有它獨特的品質，不少內行人對白水和洛陽的評價都是「各有千秋」，所以想要買來嘗試的朋友們，建議先弄懂它的區別，再入手也不虧。
1. 產地不同
白水杜康主產地在陝西省白水縣，設有分廠，大多都是代工產品，所以商標是「白水杜康」。而洛陽杜康則是同為河南的汝陽杜康和伊川杜康合二為一的叫法，酒廠地處河南省洛陽市，商標只有「杜康」。
2. 原料不同
白水杜康比洛陽杜康多了小麥和豌豆兩種原料，工藝也是大相徑徑，所以釀製出來的香型差別也不小，白水杜康是屬於清香型白酒，而洛陽杜康則是單糧濃香型白酒。
3. 定位不同
白水杜康統攬全國市場，因為名下代工產品較多，所以價格不等，品質也不太穩定。洛陽杜康就是主打「河南市場」，以價格實惠在河南眾多白酒中出圈。
以上就是兩款白酒的區別了，不知道哪個會更是令你心動的「美酒杜康」呢？
當然，美酒重要的不是「杜康」這個牌子，只要口感好誰都能是杜康。所以說，酒不在貴，而在口感、酒質和價格，就比如下面這兩款，是眾多酒友們的口糧酒必備款，感興趣的話可以嘗一下。
漢台祝公酒
這是一款產自貴州核心釀酒區域茅台鎮的一款優質醬香白酒，其釀造廠房跟名揚天下的茅台酒廠僅隔了一條赤水河，所以說相同的釀造環境，造就了此酒的不俗品質，並且此酒口感跟茅台不分伯仲，價格卻非常平價親民，以此還被諸位酒友親切的稱為「茅台平替」。
該酒的釀造廠也是來頭不小，是貴州排名前十的漢台酒業，該酒廠初建於1644年，現已有400年釀酒史，歷史文化底蘊深厚，通過高超的釀酒技術產出來的優質醬酒，還在萬國博覽會上一舉奪魁拿下金獎，緊隨其後酒廠也被評為「全國酒廠100強」。
該酒廠釀酒實力不容小覷，對於原料的選擇上也是格外用心，選用當地特有的土壤培育出來的「沙」粱，因為此種高粱耐蒸煮的特性，所以它成就了大曲坤沙「12987」工藝的靈魂，使得此酒醬香濃郁，風格獨特。
在釀製完成以後，此酒還要專門密封窖藏6年左右，同時取用10年老酒增香調味，勾調過後的酒自然又老熟，口感豐富。
酒液入口柔滑，口感醇正，清爽怡人，幽雅的醬香和糧香縈繞在舌尖，給人一種極致的享受，回味中似乎還有種花果香在嘴裡散開，唇齒留香，讓人回味無窮。
仰韶彩陶坊
仰韶彩陶坊因其採用九糧為原料，和極具特點的四陶工藝，從而被命名為陶香型白酒。這款歷史氣息濃厚的白酒，還是豫酒六朵金花之一。
它的酒液晶瑩透亮，喝上一口，清冽甘潤，綿柔感很強，口舌生香，讓人很是舒服，此酒最有特點的還要說它的設計，兩種不同度數白酒，在瓶頭和瓶身，可以隨意調配自己喜歡的口感和風格，給人一種很新穎的飲酒記憶。