川鹽走貴州，秦商聚茅台。
國酒之都貴州省仁懷市茅台鎮因是茅台酒的產地而聞名，《中國經濟史辭典》記載茅台酒以產於仁懷縣茅台鎮（茅台村）得名。茅台鎮在仁懷市城區北部，1956年至1971年曾是仁懷縣的縣城；清道光年間《遵義府志》有「茅台酒，仁懷城西茅台村制酒，黔省稱第一」的記載。
茅台因「古時是濮獠部落世居之地，歷代濮獠人在街後築土台、立燈杆來祭祀祖先，以對先人開荒破草表示崇敬」而得名；最早因馬桑樹漫山遍野得名馬桑灣，後來在赤水河東岸發現了一股純淨的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，因而得名四方井。
茅台村之名最早見於元末明初懷德司安氏族譜，後來又稱茅村；明朝建萬壽宮，並因在宮外修建了半邊橋而得名半邊橋；後來因禹王宮珍藏了三面東漢銅鼓而有三鼓寺之名，茅台村因此又名雲鼓鎮；清乾隆十年（1745）四川食鹽開始經赤水河入黔，因至茅台起岸而稱之為稱仁岸；後來因成為黔北主要的物資集散地而改名益商鎮（益鎮），但最終因人們的習慣而改回茅台。
這裡上承川南下啟遵義。川南有瀘州老窖、五糧液、郎酒、仙潭酒等品牌；仁懷與川南氣和地質條件相近，加之鄰近有美酒河之稱的赤水河而有難得的釀酒優勢，商周時就有早期的釀酒習俗，西漢曾釀造出令漢武帝「甘美之」的佳釀，除了茅台酒還有懷酒、茅河窖、醇泉大曲等品牌。
川南出美酒，其實從所在地和歷史的角度來看，茅台酒最早也是川南美酒的一部分，它也曾屬於四川的名酒，為何這樣說呢？
北宋大觀三年（1109）設仁懷縣，縣治在今赤水市西南的復興場（今復興鎮），因縣西南有仁水，似因仁水與6舊懷陽縣首字命名，《郡縣釋名》記載：仁江在播州宣慰司東南五十里，源自永安驛山澗，下流合湘江入烏江；曰仁懷者，仁水懷來之義也」。另說取「仁愛天下、懷柔邊民」之意命名。
今仁懷市境單獨設縣以及仁懷作為縣級地名當始於此；但當時的仁懷縣今延續了十二年，宣和三年(1121)仁懷縣撤為仁懷堡之後屬瀘州郡。
明萬曆二十九年（1601）復置仁懷縣屬遵義府，縣治留元垻即今赤水市市區，這時仁懷縣的轄區包括現在赤水市、仁懷市和習水縣。雍正八年（1730）仁懷縣駐地遷至生界亭子垻（仁懷市區），乾隆十三年仁懷縣改為仁懷廳，民國時又改赤水廳，後來才恢復仁懷縣，直到1995年改設縣級市。
那茅台酒及其所在地真的是從四川「遷移」到貴州的麼？鵠書認為答案是肯定的。
清雍正五年（1727）仁懷縣隨遵義府改屬貴州布政司，今天的仁懷市自此從四川的轄區變成了貴州的轄區。茅台酒如果當時已經誕生，那它就是跟隨所在地從四川遷移到了貴州，反之則不是。
《中國旅遊文化大辭典》記載茅台酒是創始於清康熙四十三年(1704)，據說是一對善良的老夫妻由仙女託夢，用赤水河的水釀製而成；也有說法是康熙(1662—1722)末年陝西鹽商郭氏雇帶酒師在茅台鎮開設酒坊, 仿陝西鳳酒和山西汾酒的製法釀造而成。
由此來看，茅台酒誕生的時間是在地所在地仁懷市及茅台鎮的歸屬地從四川到貴州這個過程之前。如果茅台酒所在地仍屬四川，那川南乃至四川在白酒領域就應該更有話語權了吧！
如今茅台酒雖然是貴州的代表之一，但它實際上與瀘州老窖以及郎酒等名酒處於同一個地理和氣候帶小區域，川南出美酒，可以說雖然川南與遵義各縣分屬不同省份，但遵義大部分縣市與川南瀘州宜賓等地至今有著密切聯繫。
仁懷市地處貴州省遵義市西北部，這裡東與鄰播州區和桐梓縣交界、南與畢節市金沙縣老毗連、西與四川省瀘州古藺縣交界、北與習水縣為鄰
境內風光無限，有鹽津河大峽谷、四渡赤水紀念塔、巨型茅台酒瓶、鹿鳴塔等景點。中國酒文化城、國酒門、美酒河、天下第一瓶等景點。其中國酒文化城由是最大的酒文化博物館。