大家知道「中國四大名酒」都有哪些白酒嗎？
中國，是酒的發源地，自古以來就名酒迭出，各種美酒佳釀數不勝數，甚至很多省份都有了自己的代表白酒。
就比如貴州省的茅台酒，四川省的五糧液和劍南春，這些可都是我國白酒市場上聲名遠揚的美酒佳釀，知名度非常高，就連外國友人都對它們讚賞不已，在白酒圈中酒友們還將它們並稱為「茅五劍」，也是我國品質白酒的典型代表。
但奇怪的是，「茅五劍」的知名度這麼高，卻只有茅台酒入選了「四大名酒」，五糧液和劍南春與茅台酒一樣，都是我國家喻戶曉的品質白酒，為啥沒有入選「四大名酒」呢？它們究竟輸在了哪裡？
前段時間，筆者帶著這個問題，去諮詢了白酒圈中比較有聲望的專家，經過專家的講述，這才搞清楚事情的真相，原來五糧液和劍南春沒有入選「四大名酒」有以下兩個心酸的原因，建議愛喝酒的了解！
原因一：香型問題
眾所周知，「中國四大名酒」不僅代表著我國的品質白酒，還代表著我國「醬、濃、清、鳳」這四大基本香型的白酒，也是我國白酒行業發展的起點，在確立這四大基本香型之後，它們還中催生了不少白酒企業，也成就了不少優質名酒。而五糧液和劍南春都是屬於濃香型白酒，且底蘊還沒有瀘州老窖的深厚，這才無緣「四大名酒」。
原因二：沒趕上好時機
最重要的便是五糧液和劍南春沒有趕上好時機，「全國第一屆品酒大會」是在我國白酒行業剛剛萌芽的時候舉辦的，也就是1952年，而五糧液也是在同一年建廠，顯然，它的底氣不足，市場也沒有積攢夠，在酒質方面還需要打磨。
而劍南春，它雖然在品酒會之前就已經建廠，但是，那時候它也是一款籍籍無名的「小眾酒」，底氣尚且不足，也就沒有辦法參選「四大名酒」。
雖然它們錯失良機，沒有辦法入選「四大名酒」，但後來，它們都憑實力取得了非常傲人的成績，如今的成就甚至已經趕超「四大名酒」。由此可見，只要實力夠硬，酒質好，總有一天會被大家看到的。
而如今的白酒市場上，眾多美酒佳釀猶如雨後春筍般紛紛湧現，很多都是品質上乘，口感絕佳的純糧美酒，就比如下面這兩款，都是比較受資深老酒友們喜愛的珍品佳釀，好喝也不貴，看看有你喝過的沒？
漢台祝公酒
都說茅台酒是我國白酒圈中的「領頭羊」，更是我國醬香型白酒的「開山鼻祖」，那知名度不是一般的高，殊不知，在茅台酒背後，還有一款漢台祝公酒，它與茅台酒可以說是同宗同源，共同享受著醬酒核心釀製區內非常優渥的釀酒條件。
而且此酒在釀製技藝和釀酒原料上也跟茅台酒別無二致，都是精選貴州當地籽粒飽滿，內質澱粉含量高達88%的紅纓子高粱來作為酒醅；採用貴州省複雜的醬酒古法釀製工藝，耗時整整一年，來進行反覆打磨，最後還要在老窖池中經過長達6年的沉澱，這才算釀製完成。
再加上此酒的釀製者還是白酒圈中受人敬仰的資深釀酒師——王正賢，在釀酒方面那可不是說說而已的，而且他作為「王茅」的傳人，在釀製「茅系」醬酒上那可是毫不含糊的，自小便刻苦學習釀酒技藝，如今他已經將醬酒的釀製技藝掌握的非常純熟了。
經他之手所釀製出來的漢台祝公酒，不僅在酒質上征服了無數酒友，那酒中還透著一股純粹誘人的「茅香」，口感甚至還跟飛天茅台有著非常高的相似度，再加上其價格還非常地道，性價比超高，所以白酒圈中經常有人叫它「茅台平替」。
此酒的酒質細膩豐腴，酒液看起來稠潤乾淨，還有點微微泛黃，一開瓶，純正濃郁的醬香味向我們襲來，不一會便滿屋飄香！品上一口，唇齒間酒香縈繞，刺激著我們的味蕾，口感爽淨甘冽，尾淨回味悠長！
章貢酒
說起章貢酒，那可是江西省的一代名酒，在上世紀七八十年代，此酒可謂是風頭無兩，紅極一時，那知名度可不是一般的高。當然，此酒也有非常深厚的歷史背景，該酒廠前身還是非常有名的「江西贛州酒廠」，始創於1952年。
而且在它剛入市不久，就憑藉著一流的酒質和別具一格的口感風味吸引了一眾酒友，在白酒圈中混得風生水起，甚至多年穩居江西白酒銷量前三，可以說，在江西，只要是喝酒的人，就沒有不知道這款章貢酒的。
章貢酒是一款典型的特香型白酒，其口感風味都非常有特點，香氣舒適自然，協調飽滿，喝起來醇甜淨爽，尾味爽淨甘甜。