「一杯二鍋頭，喝得眼淚流」
二鍋頭真的是我國酒圈中很有代表性的一款酒，在上世紀的五六十年代，在北京發家，在當時各大白酒品牌爭相搶占市場時，二鍋頭沒有任何宣傳，悄無聲息的出現在了北京人的餐桌上，以實惠的價格，以及優質的口感，迅速俘獲了一大批粉絲。
如今二鍋頭早已成為成為酒圈中一個「亮眼」的新星，不管是受消費者喜愛度，還是銷量都在整個酒圈中屬於「佼佼者」的存在，尤其是「牛欄山」作為二鍋頭旗下的傳統品牌，不僅每年的銷量破百億，而且還有「性價比之王」的稱號，一瓶不到20元，在酒圈中極受歡迎。
但你們知道嗎？牛欄山雖是清香型白酒，卻是一款名副其實的勾兌酒，原料中有食用香精的存在。按理來說，這樣的勾兌酒大家應該敬而遠之，但為何售價不到20元的牛欄山，明明知道是酒精酒，為何還能年銷破百億，行家：主要原因有以下3點。
第一點：酒廠真誠，市場定位準確
一款酒銷量好不好，和酒廠有很直接的關係，牛欄山的酒廠在面對消費者時就非常的真誠，對自己是「勾兌酒」的事實直接承認，而且在酒瓶上也有一定的展現，在配料表上將食用香精標的清清楚楚，這種態度也贏得了消費者的尊重和喜愛。
其次酒廠對市場定位也非常的清晰，一直對標的就是普通老百姓和基層群眾，千萬不要小看這個群體，購買力非常的強。而且一瓶不到20元的酒，性價比非常高，在百姓心中是很適合日常飲用的，自然銷量就高了。
第二點：酒的口感可圈可點
而且喝過牛欄山的人都知道，牛欄山雖是一款勾兌酒，但此酒的口感還是可圈可點的，首先此酒在釀製時，基酒是用純糧釀製的，因此入口還能品嘗到淡淡的糧香。
其次，在出廠前此酒雖然經過食用香精的勾兌，但是用量都在國家要求的範圍之內，因此可以放心飲用，而且酒香也更加濃郁口感更加醇厚，整體來說品飲感受還是挺不錯的。
第三點：酒廠宣傳也很「給力」
除了品飲感受還不錯以外，酒廠的宣傳也很「給力」，無論是常規的電視廣告，還是新媒體廣告形式，都有牛欄山的身影。而且牛欄山無論是在大型超市還是街邊小店，占位都非常的顯眼，隨處可見，加深了消費者對此酒的印象和購買的欲望。
總得來說，無論是口感還是宣傳，牛欄山的酒廠都做的很不錯，在消費者心中的地位也比較高，因此銷量能破百億也在意料之中。
雖然「各花各有各花香」，大家除了選擇自己喜歡的酒以外，還應該多選一些純糧酒來喝，畢竟純糧酒才是主流，而且我國的白酒市場如如此廣闊，物美價廉的純糧酒還是有不少的，就拿下面這2款來說，不僅酒廠實力雄厚，釀的酒酒質也很上乘，看你喝過嗎？
蘇東坡酒
要說濃香型白酒，那還要看四川，不僅地理位置優渥適合釀酒，且老酒廠有很多，供消費者的選擇面較廣，就像這款蘇東坡酒，不僅價格實惠公道，而且酒質上乘，因此有很多人都拿此酒當做「五糧液平替」來喝。
而生產此酒的三蘇酒業在四川也相當有實力，酒廠前身是在清朝時期建立的「德利源酒坊」，距今已有200多年的歷史了，後來在國家的支持下，酒坊擴建成為如今的酒業，實力再次大漲。
酒廠一直信奉「質量第一」的經營理念，因此對酒的酒質要求非常之高，從原材料開始便嚴格挑選，選用四川本地顆粒飽滿且營養物質豐富的「5糧」為原材料，運用《東坡志林》中記載的古法進行釀製，並在「非遺古窖」中完成發酵。
使得此酒中不僅營養物質豐富，且酒液也相當的純淨，如同「水晶」一般，咂上一口，濃郁的窖香味在嘴中四溢，醇厚幽雅，中後段以後，糧香和花果香漸漸顯露，甘甜爽滑，落口生津，余香持久。
鴨溪窖酒
貴州的茅台鎮臨近赤水河，且氣候常年溫暖潮濕，因此是釀酒的絕佳之地，除了此地除了生產醬酒以外，其實也適合釀製濃香型的白酒，且因為空氣中到處瀰漫著醬酒的微生物群，反而賦予了濃香型白酒獨特的口感。
這款鴨溪窖酒便產自這裡，採用純糧和濃香型的傳統工藝進行釀製，再經過長時間的窖藏，使得此酒的酒液無一絲雜質，層次飽滿，窖香和焦香的味道很濃郁，且品到最後，還有淡淡的醬香的醇厚之感在嘴中四溢，讓人印象深刻。