如果要選一種廚房電器，做飯快，又不需要太多的廚房技巧，做出來的食物還好吃，那我一定投空氣炸鍋一票。
估計好多姐妹都有這樣的感受，「萬物皆可空氣炸鍋」。不管給自己做減脂餐，還是給家人做飯，給孩子做點小零食，空氣炸鍋都非常方便。
今兒就跟大家分享一些空氣炸鍋可以做的美食，有的是平時我家經常吃的，有些是從烤箱做法改良過來的，把烤箱換成空氣炸鍋就OK了，都很簡單，只要鍋和食材到位，選好溫度和時間，分分鐘就能成功哦~
香蔥烤魚
做法：
1）黃魚鯗拆袋取出後，將其正反兩面塗一點點黃酒，抹勻，接著撒孜然粉、辣椒粉，醃10分鐘。
2）空氣炸鍋200度提前預熱。預熱好後，拉出炸籃，放入切好的大蔥條（注意防燙哈），把魚鋪在上面，再噴一點點油，200度繼續烘烤5分鐘即可。
烤香腸
做法：
香腸稍微解凍後，兩側斜著切花刀，放空氣炸鍋里，180度7分鐘左右就OK啦。
烤牛排
做法：
菲力解凍後，用廚房紙巾吸一下血水，切塊兒，放鹽，黑胡椒，橄欖油醃20分鐘，空氣炸鍋200度6分鐘左右，搞定。
這個方法更簡單，百分之1000不會失敗哈。
烤雜蔬
做法：
口蘑，豌豆，胡蘿蔔，加鹽，黑胡椒，橄欖油攪勻，放錫紙里，空氣炸鍋180度12-15分鐘。
烤豆腐
做法：
豆腐上噴點油，撒上辣椒粉+孜然粉，烤箱或空氣炸鍋180度10分鐘左右。
烤雞腿
做法：
用蔥姜，一點點生抽，辣椒粉和孜然粉，提前醃製雞腿。烤箱or空氣炸鍋180度，烤15分鐘，根據雞腿大小調整時間哈。
乳酪烤紅薯
原料：
紅薯2根，淡奶油30毫升，融化的黃油20毫升，蜂蜜15毫升，蛋黃1個，芝士碎30克
做法：
1）紅薯洗淨。兩根去皮、切片，另外一根對半切開，備用。
2）蒸鍋燒水，上汽後，放入切好的紅薯片和兩個紅薯瓣，大火蒸20分鐘，蒸熟後取出晾涼。
3）在蒸好的紅薯瓣外，裹一層錫紙；接著，分別將兩個紅薯瓣內的薯泥挖到小碗裡（注意不要把薯皮挖破，邊緣留下0.5cm厚的紅薯肉），碾碎，加入淡奶油、融化的黃油、蜂蜜和蛋黃，攪拌成均勻的蛋液薯泥；最後，將其重新填入紅薯殼中、抹平（不用壓的太緊，鬆散一點）；撒上芝士碎，備用。
4）空氣炸鍋提前預熱，200，烘烤15分鐘就ok了。
香蒜烤吐司
原料：
法棍半根 大蒜4瓣 法香一小撮 黃油10克 鹽1/4茶匙（1克）紅椒少許（僅為裝飾，沒有也行）
做法：
1）黃油提前從冰箱中拿出，室溫軟化後備用（不要加熱成液體）。將法棍斜切成3厘米厚的斜片。將法香洗淨切碎。大蒜用壓蒜器壓成泥，或用刀切成碎末。
2）將蒜泥，法香末和黃油混合在一起，放入鹽攪拌均勻，抹在麵包片上。烤盤鋪上錫紙，將麵包片放入。
3）空炸鍋預熱後，180度烘烤6分鐘即可，拿出後撒一些紅椒碎點綴。