導語：1斤白酒等於10瓶啤酒？學會科學「計算公式」，不要再亂拼酒了
如今這個時代，酒對許多人來說，是疏解壓力的必需品。在生活、工作各方面的重壓下，到了休息時間，約上幾位朋友吃飯喝酒，聊聊天，是一個放鬆身心的好方法。
不過，每個人有不同的飲酒習慣，比如有人喜歡喝白酒，有的人只喝啤酒。那白酒和啤酒區別大嗎？
首先，釀造不同。
白酒是以常見的糧谷，如大米、高粱、小麥等發酵蒸餾而成，提純率高，性質也比較烈。
反觀啤酒，則是以麥芽、酵母、啤酒花作為原料，按一定比例進行發酵釀造，最終成品微苦爽口。
其次，酒精度不同。
白酒度數普遍偏高，釀成後甚至能達到七八十度，常見的也是四五十度左右。但啤酒因為工藝的特點，往往只有3—15%vol，酒精含量低。
由此可見，白酒和啤酒還是相差很多。不過有時候在酒場上，大家喝到盡興，會出現拼酒的情況，那一個喝白，一個喝啤，肯定是不公平的。
問題來了，白酒如何換算成啤酒呢？一斤白酒等於10瓶啤酒嗎？建議學會這個科學「計算公式」，不再亂拼酒！
公式：白酒體積*度數/啤酒體積*度數
拿同樣體積的52度白酒和4度啤酒舉例，500ml*52%=260ml，即這瓶白酒所含酒精為260；500ml*4%vol=20ml，即這瓶啤酒所含酒精為20。然後260/20=13，即喝這樣一瓶白酒=喝13瓶啤酒。
按照這個公式，如果喝一瓶500毫升，酒精為53度的白酒，確實等於10瓶5.3％vol的啤酒。
當然了，建議大家還是儘量不要拼酒，醉得快不說，還刺激性強，特別步入中年以後，身體不如之前，喝酒要謹慎些。
尤其喜歡白酒的朋友，平時喝度數較高的，每日最好2兩即可，小酌怡情。
另外，白酒也要注意選擇純糧，畢竟現在市面上劣質酒橫行，有很多摻了酒精的產品欺騙消費者。
這裡分享2個辨酒小訣竅：
①看執行標準號，正規生產的白酒，排除GB/T20821、GB/T20822這兩個標準號，其他都是糧食釀造。
②看質量等級，白酒通常有優、一、二級，裡面優級最佳，代表風味達到規定標準的糧食酒。
比如下面這兩款白酒，都是優級糧食酒，在圈內口碑很好，大家可以了解了解入手嘗試。
1.滿上酒
這款酒由貴州國營老廠——茅渡廠生產，是優級的大曲坤沙醬酒，入口茅香濃郁，有行家稱其為「小茅台」。
茅渡廠在1952年已經建立，它和茅台廠相鄰百米，共同占據了赤水河沿岸的醬酒最佳釀造區。
除了環境一樣，茅渡廠釀造這款滿上酒，也選擇了最高規格的紅糯高粱為原料，輔以「12987」工藝，在一整年周期中，精細打磨了100多道步驟，反覆淬鍊取出酒液。
在此基礎上，滿上酒正式罐裝前，又進行了長達5年時間的陳放，使其質地格外醇厚。倒在杯中，酒花綿密飽滿，酒液入口不僅細膩順滑，還有濃郁的糧香、窖香，落口的花果味，也格外清新怡人。
2.口子窖
此酒來自於安徽淮北，是皖酒中的一個代表，風格比較獨特，屬於兼香型。
淮北地區自然環境好，五穀豐盛，利於釀造。口子窖釀造時就以當地的高粱為主，再加入玉米、豌豆等糧谷，經傳統工藝釀成。此酒顏色清亮，喝起來柔而綿淨，兼具多種香型酒的風味，在市場上積累了不少受眾。
關於白酒、啤酒的一些分享說到這裡，大家想必也知道了兩者怎樣換算，那各位平時喝哪種酒多呢？對它們如何評價？