今年註定是不平凡的一年，隨著大環境的放開，市場上各行各業都在復甦，不管是外貿還是做小生意的，好像都突然有了奔頭，而在酒水行業，也是迎來了一波「小陽春」的，尤其是在剛過去的春節。
今年大環境放開，說了3年的不能聚集，不能大規模宴請，一夜之間都放開了，所以市場上的用酒需求量也是大增，白酒價格自然也出現了大的波動，一些知名的酒企更是趁熱打鐵，順勢推出了一些新品。
像是茅台，每年限定的生肖酒順勢出來了，還研發了新品，24節氣系列酒都出來了，雖然被很多人吐槽說是在「割韭菜」，但是還是架不住眾多酒友去搶購，不過這波熱度過去後，好像風聲也不大了，甚至價格都出現了大跳水。
對於這樣的波動太大的市場環境，很多人也在說：以前說存錢不如存酒，那麼現在這種情況，白酒還值得收藏嗎？以前收藏的那些酒是否還值錢呢？畢竟以前市場火熱的時候，很多人都是把這個當做一種投資方式在進行的，現在表現出擔心也不足為奇。
其實只要關注白酒市場的朋友，應該都是有自己想法的，針對現在的市場環境，這裡也跟大家分享3點個人想法，感興趣的朋友可以了解看看。
第1點：現在的波動只是暫時的
其實白酒行業是分淡旺季的，一般來說，在我們國家白酒的旺季是在下半年，下半年各種節假日比較多，很多人宴請啥的也會安排在這期間，所以白酒的需求量就會增大。而上半年，就沒有太多需要用酒的地方，並且剛過完一個年，很多人過年期間喝酒都喝夠了，自然也不想買酒。
我們現在就是處在酒水需求量小的上半年，市場供大於求，價格出現一些波動也是很正常的，所以不用太擔心，自己的藏酒也不用擔心銷路。
第2點：大環境放開有助於市場回暖
對於做白酒生意的朋友也不用擔心，現在大環境放開了，對白酒的消費是有一定刺激作用的，畢竟中國人開心的時候都喜歡喝點酒慶祝一下，所以上半年是只需要多跑跑銷貨渠道，打通了人脈關係，不愁生意不好做，藏酒也會有市場的。
第3點：不用著急出售自己的藏酒
都說放長線才能釣大魚，如果自己手裡有藏酒的，不用著急出手，畢竟酒水又沒有保質期，不要看見市場有點波動就著急了，一定要多觀察市場，在年初淡季的時候不要隨便給市場情況下結論。
並且本身用來收藏的酒水，成本就是很高的，如果操作不好，那就是會損失一大筆錢的，如果大家喜歡藏酒的，一定要多了解市場情況，如果只是自己喝，那就多關注口感，這裡給大家分享2款，可以試試看：
①漢董大師酒知遇
來自貴州茅台鎮的大曲坤沙酒，口感純淨，喝完滿嘴生香，是一款會讓人回味無窮的好酒。其生產工藝傳承自「醬酒之父」李興發，酒廠釀酒技術成熟，實力雄厚，每一批生產出來的基酒都需要陳放5年以上再進行調味，在貴州茅台鎮是排名前列的酒企。
而這款「知遇」系列，是酒廠走中低端市場的產品，當做口糧酒喝非常不錯，喝著很舒服，純糧食酒的焦糊香和花果香氣融合得很好，價格也實惠，性價比很高。
②四特東方韻
這款也是很值得喝的好酒，來自江西的地方好酒，江西的酒雖然不像四川、貴州這麼出名，但是在白酒圈，江西的酒水是很有代表性的，比如這款四特東方韻，就是特香型白酒的代表，在業內幾乎沒有可以平替的產品，酒香濃郁獨特，值得品鑑。
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