勁酒和董酒同為藥酒,誰是真正的「男性之友」?行家:不一個層次

番茄健康 發佈 2024-05-07T10:28:43.647167+00:00

白酒在歷經了千百年的傳承之後,在我們的生活中占據著「不可替代」的位置,不過除了我們生活常見的一些酒水之外,還有一種特殊的「保健酒」。隨著近幾年大家養生意識的覺醒,「保健藥酒」也越來越受到男人的偏愛,大家還親切地稱它為「男性之友」。

白酒在歷經了千百年的傳承之後,在我們的生活中占據著「不可替代」的位置,不過除了我們生活常見的一些酒水之外,還有一種特殊的「保健酒」。

隨著近幾年大家養生意識的覺醒,「保健藥酒」也越來越受到男人的偏愛,大家還親切地稱它為「男性之友」。

顧名思義,保健藥酒就是融合了各種中藥材的酒水,也就是大家平時常說的「藥食同源」,縱觀如今市面上的藥酒,名氣最大的無非就是勁酒和董酒。

這兩者的定位大體相同,都內含草藥的成分,但其實內行人都清楚,二者根本算不上同一級別,那它們到底有什麼區別呢?

其一:產品定位不同

勁酒和董酒,一個屬於藥酒,一個則屬於藥香型白酒,二者在屬性上有著本質的區別。

勁酒是我國首家提出「保健酒」概念的酒企,左上角的「小藍帽」標誌,也明確的點名了自己「保健酒」的身份,一句「勁酒雖好,可不要貪杯」的廣告語讓人倍感親切,也一下子將勁酒推到了保健酒的風口浪尖上。

而董酒實打實是我國的八大名酒之一,它是以高粱為釀酒原料高溫蒸餾出來的酒水,屬於我們傳統意義上的白酒,董酒也從來沒有標榜過自己的作用。

其二:釀酒工藝與原料

從嚴格意義來說,勁酒並不屬於白酒,而是屬於配置露酒,它以清香型白酒為基底,通過萃取當歸、枸杞子、黃芪、淫羊藿等多種藥材中的成分,並且它在提取技術上突破了傳統的浸泡方式,它是通過超聲波提取、多級逆流提取等技術配置而成。

董酒雖然在原材料中加入了130多種草本藥材,但是它仍然是傳統的蒸餾型白酒,只不過採用了獨樹一幟的大小曲發酵技術,使整體酒風中兼具了小麯酒的綿柔和大麯酒的濃郁,最終的口感上帶有淡雅舒適的藥草香味。

其三:口感不同

勁酒的產地在湖北,所以它的基酒屬於清香型的白酒,整體的口感比較清爽,只不過是藥香占據了主導位置,酒液的顏色呈琥珀色,口感算不上辛辣,入口之後帶有馥郁的藥香味,略帶有一絲甜味。

董酒的巔峰時期甚至一度與「 茅台齊名」,它的酒液清澈透明,入口醇香而爽冽的感覺,曲香味很重,回味糧食香和草藥香相互交織,令人回味無窮。

那麼到底二者誰才是「男性之友」呢?董酒雖為藥香型的白酒,但自始至終從未向酒友們承諾過作用,所以男性之友這個稱號自然不可能落在董酒的頭上。

但是話又說回來,藥酒的風味不是所有的酒友都能喝慣的,畢竟我們喝酒的初衷就是為了滿足口腹之慾,喝的舒心才是關鍵。

與其左右為難,不如直接選擇一款自己心儀的純糧酒喝起來更踏實,就比如這款滿上酒,喝過它的酒友都表示口感不錯,是老酒友們口糧寶。

滿上酒來自「醬酒聖地」——貴州,釀造它的貴州茅渡酒業是有著近百年老酒廠,它甄選富含單寧的優質小紅糧為原材料,用它釀造出來的酒水,要比普通的高粱更加香醇。

再加入醬香酒之魂赤水河水,按照傳統的12987大曲坤沙釀造工藝來進行釀製,將每一顆糧食的作用發揮到最大,為了使成酒的口感更加濃厚,還要用陶壇封壇窖藏5年的時間,經過自然老熟後的酒香那叫一個迷人。

此酒開瓶之後,滿屋皆是細膩的酒香味,倒酒入杯,酒花如豆顆顆飽滿,淺嘗一口,醇厚細膩之感瞬間鋪滿舌面,糧曲香、陳香在口腔中交織,細品之下還有一股「茅香」,層層香味交替而出,令人越品越香,酒液下喉不刺激不辣嗓,喝起來十分過癮,將醬香酒的特點一展無餘。

好了,今天的文章分享到此結束了,這兩款酒你都喝過嗎,單論口感到底誰更勝一籌呢?歡迎討論分享!

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