要說高蛋白、低脂肪、價格低廉又美味的食物，非豆腐莫屬了！能煎、煮、炸、紅燒、涼拌……能比肉香，也能比蔬菜清淡，怎麼吃都喜歡！今天，小二就來分享一些豆腐的吃法，一天一個吃法10天不重樣~
1上湯豆腐
豆腐羹，看似清清淡淡，實則用料滿滿，湯汁濃稠，趁熱吃上一口，鮮香嫩滑，還有魚肉的鮮美！好吃到讓嘗過的人都上了癮～
2鯽魚豆腐湯
豆腐富含優質蛋白質，但有個缺點——蛋氨酸較少，而魚肉中不僅富含蛋氨酸，其胺基酸組成也比較適合人體需要，二者搭配能促進人體對蛋白質的吸收，鯽魚豆腐湯就是個不錯的選擇~
3鐵板豆腐
鐵板豆腐，香氣撲鼻，金黃的色澤配上美味的秘制醬料，鮮香嫩滑，瞬間就征服了味蕾，一口好吃到停不下來！
4糖醋鍋塌豆腐
家庭版的鍋塌豆腐色澤金黃、口感酥嫩、味鮮汁濃，入口鮮香軟嫩、酸甜可口~
5砂鍋豆腐煲
雲南豆腐煲搭配靈魂蘸料，立馬擁有了靈魂，奶香中透著辣椒的鮮香，一口塞進嘴裡，像豆腐腦似的爆漿開始在口中纏綿，伴著烤焦的外皮，真絕了。
6三色豆腐火鍋盆
現如今，大家都酷愛吃火鍋，加點豆腐也不賴！做一份三色豆腐火鍋盆，夾一塊酸漿豆腐，十分Q彈有韌性，再配上一口燻肉，焦滑嫩韌，絕了！而且每種豆腐的口感也不一樣，黃豆腐最韌，綠豆腐相對軟一點，而黑豆腐較硬，真是一場豆腐盛宴~
7金玉滿堂
嫩嫩的豆腐潔白如玉，和沙沙的禿黃油充分融合，讓豆腐掛上了少許金色的湯汁，金玉滿堂好寓意~
8龍蝦麻婆豆腐
吃過麻婆豆腐，但您吃過龍蝦麻婆豆腐嗎？
龍蝦肉浸在麻婆豆腐的紅油之中，海味給熱辣的豆腐帶來飽滿的鮮美。緊實的龍蝦肉與滑嫩的豆腐在口感上又形成了有趣的對比，讓整道菜的層次感更上一層樓。
9魚子福袋
魚子福袋自己做，一口咬下去福氣多，吃起來吱吱吱響，明顯地感覺到Q彈的魚子在和牙齒微微作對抗，豆腐外皮的香甜、魚肉泥的軟嫩、魚子的Q彈，三種味道混合在了一起，層層驚艷你的舌尖味蕾~
10茶山夙霧
在普陀，遊客必吃一道茶山夙霧，其本是普陀山上的一處景點，因每天日出前茶樹林裡雲霧繚繞而得名。而用豆腐做的茶山夙霧外形美觀，味道也是一絕。入口酥脆，內里彈滑，茶香四溢，沁人心脾，閉上眼後自己仿佛真的置身於霧氣迷濛的茶山中一般~
（CCTV回家吃飯）