精選家常菜譜
教你做不一樣的椒鹽杏鮑菇，金黃酥脆有彈性，小孩子特別喜歡吃
杏鮑菇是大家常吃的一種食用菌，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味，吃起來還有肉的紮實和滿足感，在民間曾有「平菇王」的美稱。杏鮑菇營養價值非常高，是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌，杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、潤腸胃以及美容、增強機體免疫能力等功效。
紅燒肉最簡單家常做法，只需4步，吃著口口爆香，看著都流口水了
食材準備：五花肉、啤酒、姜、料酒、紅燒料具體步驟：1、姜切片備用，五花肉清洗乾淨，將五花切成2厘米左右的方塊備用，鍋中燒水，將切好的五花肉冷水下入鍋中，放入薑片、料酒去腥；2、大火燒開水，焯水過程中用勺子打去飄起的浮沫，焯水4-5分鐘把豬肉焯透就可以了，隨後撈起五花肉，洗凈瀝乾
教你做海帶排骨湯，一定要記得加一點它，海帶軟糯，湯鮮味美
相信很多人都喜歡喝湯，特別是廣東人，幾乎每天都少不了煲湯。生薑切片，蔥的蔥白切段，蔥綠切成蔥花，裝盤備用；2、鍋中倒入適量清水，將排骨涼水下鍋，加入薑片、少許料酒去腥，大火煮開，充分煮出排骨中的學會，水煮開後撇去湯中的浮沫，然後撈出排骨瀝乾水分備用，記住千萬不要用涼水再沖洗了，這
麻婆豆腐的家常做法，口感順滑，麻辣鮮香，這個竅門一定要記住
麻婆豆腐是一道非常有名的川菜，具有麻、辣、嫩、酥、香等特點，麻婆豆腐口感順滑，入口即化，麻辣下飯深受大家喜歡，麻婆豆腐因地域不同做法也不同，南方做法多數會放些許肉末，而北方多數只是放些花椒，不管那種做法，都是非常的好吃，日本人甚至把麻婆豆腐列為「最受歡迎的華人料理榜」前三名。
手把手教你做秋葵新吃法，鮮嫩爽口，造型別致，簡單營養又美味
秋葵是一種讓人愛憎分明的蔬菜，很多人非常討厭秋葵的口味，最主要的原因是因為秋葵上有一種滑滑的粘液，而很多人卻喜歡秋葵的脆感，還有豐富的營養價值。
教你在家做家常腸粉，晶瑩剔透，爽滑筋道，不到10分鐘就能做好
做出來的腸粉好不好吃，爽不爽滑，其實關鍵還要取決於麵糊的調配和比例；2、香菇、小蔥清洗乾淨，香菇切成末，小蔥切成蔥花，裝入盤中備用；3、熱鍋，鍋中倒入適量底油，油熱下入切好的香菇，以及提前準備好的一把干蝦米，中小火煸炒出香味；4、炒出香味後，倒入適量清水，然後對湯汁進行調味，撒入
蒜蓉粉絲娃娃菜的簡單做法，鮮香味美，蒜香濃郁，上桌一盤不夠吃
娃娃菜是生活中最常見的蔬菜之一，其口感鮮甜更有豐富的營養價值，富含維生素c和鋅、鉀等微量元素，幫助皮膚改善代謝，具有美白和祛皺的功效。
教你鴨血燉豆腐的家常做法，香辣美味，好吃又下飯，2分鐘學會
說到鴨血燉豆腐，相信有不少人都吃過，鴨血燉豆腐是採用鴨血和豆腐燉煮而成，不僅美味，更有著豐富的營養價值，深受大家喜愛。