舒晨愛味記
一塊豬肝,一把麵條,在家這樣做,豬肝嫩滑無腥味,麵條勁道好吃
豬肝是豬的內臟,也是重要的解毒器官,新鮮的豬肝買回來一定要浸泡半小時,清洗一遍,但是不要清洗次數太多,否則會失去豬肝原有的味道。調料: 植物油 食鹽 味精 澱粉 生抽 料酒。
白菜幫和豬肝做醋溜豬肝,白菜葉做簡單的涼拌菜,爽口開胃,好吃
白菜營養豐富,菜葉可以炒著吃,涼拌吃,醃著吃,做醬菜都可以,在北方還可以做酸菜,外層脫落的菜葉還可以做飼料,具有一定藥用價值。輔料: 大蒜 小蔥 小米辣。調料: 植物油 食鹽 味精 干紅辣椒碎 熟白芝麻 白糖 生抽 香醋。
黃豆芽不是只能做配菜,不用焯水直接炒一炒,干香可口,簡單好做
大家好,我是舒晨,每天在這裡分享各種家常美食,今天給大家分享干香下飯的「清炒黃豆芽」。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多蛋白質和維生素的來源。
一把韭菜,5個雞蛋,做美味家常菜,雞蛋嫩滑,韭菜鮮香,真好吃
韭菜,屬百合科多年生草本植物,具有強烈的特殊氣味,韭菜葉,韭菜花均可以做蔬菜食用,種子課可以入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。
韭菜還可以涼拌,加雞蛋簡單拌一拌,鮮嫩又可口,下酒佐餐都可以
韭菜也是北方比較常見的蔬菜,可以直接炒,可以做餡料,比如韭菜豬肉餡水餃,韭菜雞蛋餡水餃,韭菜盒子,還可以炸丸子等等,但咱們不知道的是還可以涼拌,做法簡單,鮮嫩爽口,加雞蛋拌一拌,開胃好吃呢。調料:植物油 食鹽 白糖 味精 熟白芝麻 米醋。
一把芹菜,一根沙拉腸,簡單炒一炒,色澤鮮亮,看著有食慾,好吃
大家好,我是舒晨,每天在這裡分享各種家常美食,今天給大家分享清淡爽口的「芹菜炒沙拉腸」。芹菜一般指的是旱芹,旱芹是常用蔬菜之一,旱芹味甘、苦,性涼,有降壓平肝,利尿消腫,養血補虛的功效。
39元一份的披薩餅在家做,加喜歡的腸類和蔬菜,香濃好吃超拉絲
太好吃啦,一定要嘗試做一下,步驟詳細,保證能學會,那讓我們一起看一下具體是怎麼做的吧。材料: 麵粉 火腿腸 沙拉腸 洋蔥 青椒。調料:植物油 食鹽 生抽 白糖 胡椒粉。
涼拌菠菜粉絲的做法,菠菜無苦澀味,加雞蛋和火腿腸,好看又好吃
菠菜是很常見的蔬菜,在蔬菜中身價很高,是一種常年供應的綠色蔬菜,主要秋冬季節價格高點,菠菜口感清甜軟滑,含有較高的蛋白質,維生素,胡蘿蔔素和鐵等營養物質。
爽口開胃的青椒肉絲一定要試這種做法,顏色鮮亮誘人,清爽不油膩
大家好,我是舒晨,每天在這裡分享各種家常美食,今天給大家分享爽口開胃的「青椒肉絲」。材料: 青椒 瘦肉。輔料: 生薑 大蒜 大蔥。調料:植物油 食鹽 生抽 味精 澱粉 料酒。
天熱沒胃口,一定要試試這道菜,清炒綠豆芽,加胡蘿蔔和青椒好吃
大家好,我是舒晨,每天在這裡分享各種家常美食,今天給大家分享爽口開胃的「清炒綠豆芽」。材料: 綠豆芽 胡蘿蔔 青椒。調料:植物油 食鹽 味精 白醋 白糖 芝麻香油。