柴米飯飯
永遠吃不膩一道菜,大火快炒,2分鐘出鍋,開胃又下飯
土豆是我們日常生活最常見的食材,吃法多、耐儲存,所以它也是最適合儲備的食材。食材簡單,做法也簡單,大火快炒,2分鐘就能上桌,永遠也吃不膩的味道。
芹菜和這兩樣是絕配,大火一炒,鮮香四溢,比肉菜還好吃
最近應季的芹菜上市了,特別嫩,而且超便宜,比大部分的青菜都便宜。這樣嫩的芹菜,最適合炒著吃,大火爆炒的那種,脆嫩脆嫩的,很開胃。
不用發麵,不用燙麵,麵食小白也能做,好做更好吃
最近淄博燒烤火爆出圈了,到淄博打卡的人也是越來越多。今天我也來分享一款紫米餅,用的是油酥餅包的紫米餡,剛出鍋是外酥里糯的,香味更加濃郁。
做法超簡單的大餡餅,不需要揉面,又香又軟,好吃零失敗
喜歡吃麵食的朋友應該都愛吃餡餅吧?特別是那種大餡的肉餅,拿在手裡還沒吃就能聞到香味了。今天分享一款不需要揉面的發麵肉餅,薄皮大餡,香軟好吃。喜歡的朋友可以做起來,簡單零失敗。
大火一蒸3分鐘出鍋,柔軟筋道,夏天吃正合適
最近天氣越來越熱,又到了做飯沒勁,吃飯沒胃口的時候了。不想做飯的日子,偶爾偷個懶做點簡單的吧,比如涼菜、蒸菜就特別適合現在這個季節吃。
適合夏天吃的一道菜,軟爛入味,好吃不膩,愛吃肉的朋友快安排
不過眼下天氣比較熱,五花肉做的紅燒肉確實有些膩了。特別是減重期的朋友,怕是不敢多吃。選用新鮮的梅花肉或者豬前腿,肉質軟嫩不柴,香而不膩。
早餐不知吃什麼,就做它吧,晚上和面早上做,好吃又省事
我家喜歡吃餅,但是最常做的也就三四種,其中東河肉餅就是其中一種。餅皮柔軟筋道,肉餡軟嫩鮮香,又香又軟,百吃不厭。
立春吃春餅,試試這個做法,柔軟筋道,涼了也不硬
最近這些天雖然有些冷,但是看看日曆表,立春馬上就要到了,也就是說春天就要來了~立春吃春餅,這是很多地方的老習俗了,俗稱「咬春」,寓意迎春。
這樣做的韭菜盒子,柔軟筋道,剩下回鍋熱一熱,依舊好吃
我一直覺得,韭菜最美味的吃法就是做成韭菜盒子。所以每次買菜看到韭菜,先要自問一下,想吃韭菜盒子嗎?如果不想,大概率是不會買的。
不想做飯,不知吃什麼,可以試試這2樣搭配,好做好吃
最近身邊的小陽人越來越多了,搞得我也似乎得了幻陽症,總覺得自己一會嗓子癢,一會頭不舒服。聽見孩子咳嗽兩聲,更是心頭一緊。