蒸紅薯時,萬不可直接上鍋蒸,教你一招,個個流油,比烤得還香甜
導語:蒸紅薯時,萬不可直接上鍋蒸,教你一招,個個流油,比烤得還香甜。又到了紅薯飄香的季節,大街小巷賣烤紅薯的也多了起來,家家戶戶也開始蒸紅薯吃,香甜的味道聞著就流口水了,可以說沒有紅薯的秋冬是不完美的,就像過生日要吃蛋糕,夏天要吃西瓜一樣,紅薯就是秋冬季節的一部分,和冷天是絕配。
導語:蒸紅薯時,萬不可直接上鍋蒸,教你一招,個個流油,比烤得還香甜。又到了紅薯飄香的季節,大街小巷賣烤紅薯的也多了起來,家家戶戶也開始蒸紅薯吃,香甜的味道聞著就流口水了,可以說沒有紅薯的秋冬是不完美的,就像過生日要吃蛋糕,夏天要吃西瓜一樣,紅薯就是秋冬季節的一部分,和冷天是絕配。
導語:10月最該吃這水果,維C是蘋果13倍,這麼做開胃養顏,全家都愛吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。天冷了,有一種水果開始豐收了,紅彤彤的果子掛滿枝頭,空氣中也瀰漫著酸酸甜甜的味道,摘下一顆還沒開始吃就流口水了。
做紅燒肉時,千萬別直接下鍋煮,4個小技巧,入口即化,香而不膩。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。昨晚追劇看到主人公在吃紅燒肉,把我饞的直咽口水,想了想確實有段時間沒吃了,今天必須安排起來,一大早把五花肉拿出來化凍,中午就能吃上香噴噴的五花肉了。
老菜農透露實情,以後不怕花冤枉錢了,大家好我是傻姐,今天去趕大集,看到賣黃瓜的很鮮嫩,上前問了下價格,,老農說這種彎彎的黃瓜1元一斤,直的黃瓜2元一斤,我問有啥區別,老農說,都一樣,只是直的黃瓜經過了人工處理,所以成本高,我頭一次聽這種說法,原來黃瓜筆直的都是這樣處理的呀。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。香腸這種美食深受人們喜愛,好吃又易於保存,簡單一蒸或者隨便一炒就是盤大菜,超級下飯。
三鮮餡餃子,原來是這三樣!太多人都搞錯了,這才是正確做法,香。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。
蒸螃蟹時,用熱水上鍋還是冷水上鍋?多數人搞錯,難怪蟹肉不肥美,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,今天大年三十啦,今年除夕你家吃啥好飯菜呀?
餃子皮還在包餃子嗎?試試這樣做,省時省力,比餃子簡單還好吃!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。昨天包的三鮮餃子,餡調少了,剩了一些餃子皮,記得小時候剩餃子皮都包成糖餡餃子,甜甜糯糯的,感覺比吃肉餡餃子還香。
包韭菜餃子時,直接拌餡是大錯特錯!多加一步,韭菜翠綠、不出水。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。大年初一給大家拜年啦,祝大家新春快樂,萬事如意。過年吃餃子是傳統習俗,寓意喜慶團圓,吉祥如意。
導語:夏天,最愛用它包餃子,比韭菜更鮮,清熱消暑,多吃也不長肉。天氣炎熱,沒有胃口或者不知道吃啥的時候就包餃子吧,每年夏天,我家幾乎頓頓吃餃子,因為蔬菜豐富又便宜,包餃子吃特省事,菜飯一鍋出,好吃還不油膩。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。有一種蔬菜不但具備了菜的特質同時還有肉的特質,用它做的美食可以和肉比香,所以也有「素肉」之稱。一說到「素肉」多數人首先想到豆製品,這種蔬菜和豆製品一樣富含豐富的營養,它就是蘑菇。
導語:被包裝「耽誤」的5種零食,吃過三種以上是吃貨,很少有人全吃過。然而有些零食只注重口味,包裝始終如一的很少做改變,在超市里太不起眼了,完全是被包裝耽誤的零食,味道卻出奇的好,吃一口就停不下來,小編總結了5種,吃過三種以上的絕對是吃貨,應該很少有人全吃過,一起來看看您吃過幾種吧
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。生活條件好了,食物越來越多樣化,除了每天吃的主食,茶餘飯後吃的水果、零食更是每天必不可少的。特別是零食,幾乎占據了每個超市的大半部分,不光是孩子的最愛,大人也很喜歡吃,你喜歡吃零食嗎?
導語:5種雪糕界的「法拉利」,夢龍、八喜等,全吃過的家裡有礦?馬迭爾,哈爾濱特產,中華老字號,都知道哈爾濱冰棍出名, 終於在全國各地開分店,都能吃到當地特色了,這款雪糕從去年開始在我們當地很火,當然價格最便宜8塊錢一根,貴的也十幾塊,口感細膩純正,不愧是中華老字號,和夢龍不分上下
導語:不管煮什麼豆子,最忌直接下鍋煮!多加這1步,保證3分鐘軟爛開花大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。天兒一熱,買綠豆的也多了起來,早上趕集,幾乎人手一袋,作為純天然的降暑美食,是夏天家家戶戶必備。
導語:夏天早餐這樣做,無油煙,不上火,比油條餡餅還香,出鍋必吃光。香菇和麵糰都是睡前準備好,第二天早上做起來就非常快了,香菇、五花肉切小丁,蔥花切段,加適量食用油、鹽、少量味極鮮攪拌均勻,香菇自帶香味,不需要加過多調味品。
導語:水煮毛豆時,不要直接下鍋煮,記住2個訣竅,毛豆翠綠入味 不發黃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。夏天的美食多到吃不過來,但要論經典,毛豆絕對算一個,這種小吃看似不起眼,卻會讓人吃上癮,一盤毛豆,一部電影,胃和心靈都得到了極大地滿足。
早餐別只會吃油條了,教你最快速的發麵餅做法,手不沾面就能做好。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。最近做油條、麵包的熱情依舊不減,朋友圈被這兩種麵食刷屏了,還沒有學會的也不要著急,一起來學做烙餅吧。
雞蛋和它是絕配,簡單一蒸,香嫩營養,多給孩子吃,開胃又長個。給西蘭花蒸蛋來個特寫,雞蛋Q彈,還有西蘭花和胡蘿蔔的清香,入口鮮美,大人孩子都愛吃,特別是家裡有孩子不愛吃雞蛋的,學會這樣做,保證吃得香。
雞蛋和它是絕配,簡單一蒸,香嫩營養,多給孩子吃,開胃又長個。給西蘭花蒸蛋來個特寫,雞蛋Q彈,還有西蘭花和胡蘿蔔的清香,入口鮮美,大人孩子都愛吃,特別是家裡有孩子不愛吃雞蛋的,學會這樣做,保證吃得香。
不加一塊肉,10分鐘出鍋,比炸醬麵還香,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,春天的早上人比較容易懶散,犯困,天氣越來越暖和了,早餐怎麼簡單又吃好呢?
導語:買山竹如何分辨好壞?別傻傻隨便拿了,教你1招,個個皮薄果肉大大家好我是傻姐,又到了可以任性吃山竹的季節了,山竹和榴槤一起並稱水果皇后,營養又美味,超市里特價山竹19.
春天吃豬肉不如吃這肉,營養低脂,用它包餃子一咬滿嘴汁,太鮮了。說到肉,最常吃的就是豬肉,羊肉膻味重很多人不吃,牛肉呢主要是價格比較貴一些,平時捨不得吃,但現在豬肉價格和牛肉幾乎差不多,所以我家隔三差五會買幾斤牛肉吃,除了做菜和做小零食牛肉乾,會經常用它包餃子。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。冬天是吃紅薯的季節,香甜營養價格實惠,人人都能吃得起的粗糧。寒冷的冬天,大街上的烤紅薯比飯店的大魚大肉還受歡迎,遠遠的聞到紅薯的香味,都會饞的直咽口水,每次經過烤紅薯攤位,都會忍不住買一個,吃完後真是解饞又過癮。
導語:水煮毛豆時,不要直接下鍋煮,記住2個訣竅,毛豆翠綠入味 不發黃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。夏天的美食多到吃不過來,但要論經典,毛豆絕對算一個,這種小吃看似不起眼,卻會讓人吃上癮,一盤毛豆,一部電影,胃和心靈都得到了極大地滿足。
導語:中秋前後,吃牛羊肉不如吃它,蒸一蒸就上桌,鮮嫩入味,別不懂吃。中秋節到了,作為傳統節日也是團圓日,我家離舅舅家很近,每年中秋都在一起團聚,女人負責做飯,男人打打下手,一大桌子菜分分鐘就搞定,自己在家吃乾淨又實惠,口味一點也不比飯店差。
原來自製蛋撻如此簡單,蛋撻皮做法詳解,比蛋糕麵包簡單、好吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,這2個月我學會了很多以前沒有做過的麵食,烘焙甜食,比如麵包,蛋糕,麻花,手抓餅,涼皮,雪糕,其實只要靜下心來,學習一些技能還是很簡單的。
做手擀麵時,和面只加水是不對的,加勺它,麵條勁道爽滑不粘連。今天就和大家分享下如何做手擀麵,掌握這幾點,保證麵條筋道不粘連,並且學會這個方法,做一次能吃一周,放冰箱凍起來,特省事,再也不用愁早餐吃啥了。
穀雨後,碰到這魚別錯過,刺少肉嫩,營養價值高,不吃可惜了。超市碰到這魚,我從不放過,煮一煮軟滑鮮美,孩子越吃越聰明。
我家吃包子,就饞這個餡,比肉包子更受歡迎,鮮香味美,出鍋必光。今天就把這道特色包子餡分享給大家,我家只要吃包子就饞這個餡,比肉包子更香,比素包子更鮮,一起來看看具體怎麼做的吧。