導語：堂哥結婚，我負責「收禮」，菜式非常豐盛，客人隨禮88元可以帶著全家來吃喜酒，大家都吃嗨了。
堂哥結婚，我負責「收禮」，因為我對家裡的親戚比較熟悉，所以大伯、俺娘就安排我「收禮」。這裡所說的「收禮」，也就是客人給紅包我負責登記在本子上。隨禮88元，一家人都來慶祝，看著如此如此豐盛的菜式，大家都吃嗨了。一起來看看堂哥的喜宴都有哪些菜式吧？
第一道菜式：【紅燒肘子】
紅燒大肘子，平常在家很難吃得上，也就只有在酒席上比較常見。這個大肘子，採購食材的人，真的太會挑選了，看著瘦肉比肥肉多。把肘子做成紅燒，肥而不膩，軟糯入味，吃上一口你會愛上這味道。
第二道菜式：【醬汁烤雞】
現在很多菜式，都酒店大廚都會迎合大眾的口味去改良。這醬汁烤雞，還真的是頭一次吃上。在做喜事時，大廚還會用其它食材，在雞上做一個「喜」字，給貼上。光看這道菜，就特別喜慶。
第三道菜式：【炒玉米粒】
這道炒玉米粒，我最愛了，玉米香甜多汁，吃起來不費勁。其他人都不太愛吃，而我大勺大勺打到碗裡。
第四道菜式：【清蒸魚】
這魚我還真不認識到底是什麼魚呢，不過吃起來肉質特別嫩滑。
第五道菜式：【涼菜】
除了以上的熱菜，還有好多涼菜。醬牛肉、涼拌木耳、涼拌豆腐等等，應有盡有。
第六道菜式：【肉丸】
純手工做的肉丸，比平常在菜市場買的還要大。雖然肉丸吃起來並不是很爽口，但也別有一番滋味。
第七道菜式：【辣椒炒牛柳】
這道辣椒炒牛柳，我是特愛吃，夠辣，夠下飯。香辣入味，牛柳特別嫩滑。
第八道菜式：【蒜蓉粉絲蒸扇貝】
蒜蓉粉絲蒸扇貝平常也吃得多，這道菜比較家常。
第九道菜式：【百合炒芹菜】
對於一個「無肉不歡」的我來說，這道百合炒芹菜，我是一點兒也不愛，太素了。
第十道菜式：【南瓜丸子】
這南瓜丸子，剛炸出來的，特別酥脆。裹上了麵包糠，外皮真的酥掉渣，而這南瓜丸子是用糯米的做的，裡面軟糯有嚼勁。
第十一道菜式：【白灼大蝦】
大蝦比較涼，白灼蝦最忌涼著吃，腥味特別重。
第十二道菜：【千頁豆腐】
千頁豆腐，跟平常的豆腐不太一樣，吃起來比較爽口。
除了以上這些菜，還有很多菜式，就不一一介紹了。堂哥結婚，我負責「收禮」，很多親戚隨禮88元，全家都來吃喜酒，面對這麼豐盛的菜式，大家都吃嗨了。請酒，我覺得這樣挺好的，菜式豐富多樣，也不在乎禮金給多少，圖的就是熱鬧。不知道對於這樣的風俗，大家會不會更喜歡呢？歡迎點評。
#「閃光時刻」主題徵文 二期#