2020年最佳西班牙葡萄酒TOP 10,我猜你喝過第3個

紅酒百科全書 發佈 2020-10-28T02:02:06+00:00

其中,最受歡迎榜單是指消費者最長搜索的酒款,而最佳榜單則是酒評家們評價最高的酒款。看完榜單你會發現,在這前 10 名中,光是普里奧拉托這個小不點產區,就將近占到了榜單一半,10 位中占到了 4 位;

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世界知名的葡萄酒搜索網 Wine-Searcher(以下簡稱 WS)經常會統計各類榜單,最常見的有「最貴」、「最受歡迎」以及「最佳」榜單。其中,最受歡迎榜單是指消費者最搜索的酒款,而最佳榜單則是酒評家們評價最高的酒款。


在消費者看來,西班牙葡萄酒好就好在性價比高,風格又相當多變。無論是濃郁豐富的干紅、簡單易飲的干白、清爽愉悅的卡瓦起泡酒還是獨具一格的西班牙雪利酒,都能在這裡找到。如果你看 WS 最受歡迎榜單,就能看到許多知名酒莊和常見產區,比如「西班牙酒王」貝加西西里(Vega Sicilia)、「里奧哈的拉菲」幕佳(Muga)、「土豆泥」唐多尼酒莊(Vina Tondonia)、老牌里奧哈橡樹河畔酒莊(La Rioja Alta)等等。


但如果你要說上面這些酒莊就是西班牙最頂級的葡萄酒生產商,說不定會受到大批「專業人士」質疑。因為在酒評家眼中,西班牙葡萄酒的世界是另一個模樣!雖然你依然可以看到如杜埃羅河岸(Ribera del Duero)和里奧哈(Rioja DOCa)的酒,但更受酒評家們待見的竟然是西班牙最「立志又傳奇」的產區——普里奧拉托(Priorat DOCa)


今天,我們就來看看,各大權威酒評家們心目中,最好的西班牙酒是哪些吧~


P.s. WS 收集了眾多酒評家的評分,從極具影響力的個人酒評家,如羅伯特·帕克(Robert Parker)、傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson),到各大權威葡萄酒雜誌,如《西班牙佩寧指南》(Guia Penin)、《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)等等,並都調整到 100 分制。隨後,WS 會通過計算加權平均值的方式獲得平均評分。畢竟,並非所有酒評家的分量都是相等的。另外,評分同時還考慮了一些特定年份以及所有年份的綜合表現。


2020 年世界最佳西班牙葡萄酒 TOP 10



NO.1

平古斯酒莊正牌干紅

Dominio de Pingus Pingus


產區:杜埃羅河岸

WS 平均評分:96

WS 稅前均價:6,609 元/瓶(750ml)



平古斯酒莊(Dominio de Pingus)是西班牙最著名的膜拜酒莊,有「西班牙酒王」之稱。這座釀出西班牙最昂貴幹紅之一的酒莊卻只有 25 年歷史、葡萄園面積不足 5 公頃。當然,創始人彼得·西塞克(Peter Sisseck)可不是什麼不知名的小人物,他先後擔任過許多名莊的釀酒顧問,還師從「車庫酒教父」讓·盧克·圖文(Jean-LucThunevin)。而那不足 5 公頃的葡萄園也大有來頭,裡面種的全部是藤齡 80-90 年的老藤丹魄。


彼得通過人工採收,將這些老藤上達到足夠成熟的丹魄迅速運到釀酒車間,使用大橡木桶發酵,發酵後在 100% 法國新橡木桶中熟化。這樣釀造出的平古斯正牌干紅第一個年份(1995 年)一上市就獲得了帕克 98 分的高分評價,平古斯一舉成名,受到人們的追捧。


NO.2

奧瓦羅·帕拉西奧酒莊冬宮干紅

Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes


產區:普里奧拉托

WS 平均評分:96

WS 稅前均價:6,443 元/瓶(750ml)



奧瓦羅·帕拉西奧酒莊(Alvaro Palacios)莊主奧瓦羅·帕拉西奧(Alvaro Palacios)是普里奧拉托的開拓者之一,也是西班牙的傳奇人物。他雖然出生於里奧哈非常著名的葡萄酒世家帕樂-雷蒙德酒莊(Bodegas Palacios Remondo),卻沒有接掌家族酒業,而是自立門戶,到遠離里奧哈、地中海邊的普里奧拉托開創自己的酒莊。


奧瓦羅用普里奧拉托低產量的老藤、全新法國橡木桶以及新式的釀酒技術,釀出為世界愛酒人士所驚艷的單一葡萄園頂級酒款——冬宮(L』Ermita),並時常入選《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)百大名酒,奧瓦羅也因此成為西班牙國寶級釀酒師,被全球最具權威和影響力的酒類雜誌《醇鑒》(Decanter)評選為近代 50 大最具影響力的世界級釀酒師


NO.3

蘭澤酒莊碧塔斯單一園干紅

Bodega Lanzaga Las Beatas


產區:里奧哈

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:1,848 元/瓶(750ml)



位於里奧哈的德莫·羅德瑞茲葡萄酒公司(Compania de Vinos Telmo Rodriguez)是由著名釀酒師德莫·羅德瑞茲(Telmo Rodriguez)於 1994 年創立的。德莫·羅德瑞茲是里奧哈單一園運動的發起人之一,並且致力於發掘那些有潛力、有風土卻不被人重視的葡萄園。因此,他在西班牙多個產區都購入了葡萄園,根據不同產區和不同葡萄品種的特點,釀造出不同風格的葡萄酒。


這款蘭澤酒莊碧塔斯單一園干紅採用僅有 1.9 公頃的碧塔斯園中 8-9 90-120 年的老藤釀造,並在 1,200 升大桶中低溫熟化,塑造了其優雅、精緻、細膩甚至含蓄的風格。其 2016 年份還曾獲得帕克 99 分的好評。


這款酒不會還有人沒喝過吧?酒百科可是每年都有上架呀!我們做的獨家,價格歷年都要甩 WS 國際稅前均價幾條街。


NO.4

阿塔迪酒莊七弦琴干紅

Artadi Vina El Pison, Alava


產區:里奧哈

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:2,014 元/瓶(750ml)



阿塔迪酒莊(Artadi)創立於 1985 年,莊主胡安·卡洛斯·洛佩茲·拉卡爾(Juan Carlos Lopez de Lacalle)是西班牙最具創造力、最出色並有遠見卓識的釀酒商之一。2015 年,莊主為了追求自己的釀酒理念,宣布退出里奧哈 DOCa,並且在酒標上標出村莊名和葡萄園名字。因此,2015 年之後的七弦琴干紅產區都標註為「阿拉瓦」(Alava)。


阿塔迪酒莊秉持對大自然的尊重,堅持使用有機種植,拒絕使用肥料與人工化合物,營造出一種出產絕世佳釀的環境,也為阿塔迪酒莊的酒帶來了新鮮豐沛的果味和柔順滑嫩的單寧,獨樹一格的鮮明特徵成為了阿塔迪的標誌。這款酒的 2018 年份還獲得過帕克滿分。


NO.5

帕樂後裔酒莊法老園干紅

Descendientes de J. Palacios La Faraona


產區:比埃爾索(Bierzo)

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:6,766 元/瓶(750ml)



帕樂後裔酒莊(Descendientes de J. Palacios)成立於 1998 年,是普里奧拉托先鋒——奧瓦羅·帕拉西奧和他的侄子合作建成的,如今已是比埃爾索產區門西亞(Mencia)葡萄酒的領先生產商。


奧瓦羅非常鍾情於陡坡上的葡萄園,所以購置了比埃爾索的一塊葡萄園——法老園(La Faraona),這裡是當地最好且最老的葡萄園,有 65 年的門西亞老藤葡萄。由於老藤產量低,此酒每年產量不足 2 桶,十分珍貴,價格也居高不下。


NO.6

康塔多酒莊康塔多干紅

Bodegas Contador Benjamin Romeo Contador


產區:里奧哈

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:2,032 元/瓶(750ml)



康塔多酒莊(Bodegas Contador)稱得上是里奧哈膜拜級別的酒莊,酒莊莊主是西班牙新星釀酒師班傑明·羅密歐(Benjamin Romeo),他曾一手造就了著名的七弦琴系列葡萄酒。1995 年,他在里奧哈購買了一座非常古老的石屋以及葡萄園,建立了康塔多酒莊。現在,酒莊的葡萄藤樹齡多介於 45-100 年之間。


班傑明刻意以野花或香草作為葡萄園的天然圍牆,他認為這些花與香草的香氣,會讓葡萄在成長的過程中,擁有更多香氣。酒莊旗艦酒款康塔多干紅採用手工採摘,並在 100% 法國新桶中陳年 18-20 個月,以其濃郁的果味而聞名,曾連續 2 年獲得帕克滿分。


NO.7

伊薩姆酒莊干紅

Clos i Terrasses Clos Erasmus


產區:普里奧拉托

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:1,735 元/瓶(750ml)



伊薩姆酒莊(Clos Erasmus)是普里奧拉托的頂級酒莊,被帕克列入 156 座頂級酒莊之列。其實,酒莊的誕生純屬意外,1995 年達芙妮·葛洛瑞安(Daphne Glorian)只是來到普里奧拉托拜訪朋友,卻被朋友說服買下了一座葡萄園。酒莊名字源自哲學家伊拉斯謨(Erasmus von Rotterdam)的散文「愚人頌」(In Praise of Folly),暗喻自己開始購買酒莊是無心之舉,最後卻對該事業愛至瘋狂。


酒莊葡萄園面積約 7 公頃,土壤由火山岩和碎石組成。從 2004 年開始葡萄園採用生物動力的方式進行耕作,並通過手工採摘、傳統方式釀酒、野生酵母發酵。這款伊薩姆酒莊干紅的 2013 年份曾獲得了帕克滿分。


NO.8

圖洛酒莊PX 特選雪利

Bodegas Toro Albala Don PX Convento Seleccion


產區:蒙的亞-莫利萊斯(Montilla-Moriles)

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:1,787 元/瓶(750ml)



圖洛酒莊(Toro Albala)成立於 1884 年,當時酒莊名為摩天輪(La Noria),被評為西班牙當今百大黃金級酒莊之一。1922 年,何塞·瑪麗亞·托羅·阿爾巴拉(Jose Maria Toro Albala)正式接管酒莊葡萄酒生意的運作,後酒莊也以其名字命名。


圖洛酒莊一直致力於釀造高端雪利,是 PX 雪利酒的釀造先驅,也是出產 PX 雪利的最佳生產商。酒莊偏愛手工釀造以及長時間的橡木桶陳年,不少酒都是陳年幾十年以上。酒莊旗艦酒款 PX 特選雪利的 1946 年份曾獲得帕克滿分。


NO.9

極限風土酒莊眾議院干紅

Terroir Al Limit Les Manyes


產區:普里奧拉托

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:1,386 元/瓶(750ml)



極限風土酒莊(Terroir Al Limit)是普里奧拉托一家年輕且表現卓越的酒莊。其酒如其名,極致地表現了普里奧拉托的出色風土。普里奧拉托的釀酒師大多傾向於釀造酒體飽滿,果味成熟且酒精度高的葡萄酒。而極限風土酒莊莊主多米尼克(Dominik)卻希望極限風土酒莊出品的葡萄酒能真實地反映當地風土。


在葡萄酒的釀造上,酒莊運用勃艮第的傳統釀酒方式,採用整串發酵法、自然酵母、輕柔壓榨等方式,最終釀出的葡萄酒複雜且精細,具有非常好的風土傳達性。酒莊旗艦酒款眾議院干紅的 2016 年份獲得了帕克滿分。


NO.10

瑪斯杜瓦酒莊 1902 百年紀念佳麗釀干紅

Celler Mas Doix 1902 Centenary Carignan


產區:普里奧拉托

WS 平均評分:95

WS 稅前均價:1,778 元/瓶(750ml)



瑪斯杜瓦酒莊(Celler Mas Doix)由杜伊克斯(Doix)和利亞戈斯特拉(Llagostera)2 個家族的成員共同創立於 1998 年,是普里奧拉托產區的頂級名家。杜伊克斯家族在葡萄栽培和釀酒方面已有 5 代人的歷史。


在經歷了根瘤蚜蟲病害後,他們從新開始精心栽培佳麗釀(Carignan)和歌海娜(Granacha),如今擁有許多老藤。這款 1902 百年紀念佳麗釀干紅的釀酒葡萄就全部來源於 1902 年種下的老藤佳麗釀,產量少,風味純凈有深度,風格強勁又不失清新感,還頗具陳年潛力。其多個年份都曾獲得帕克 96 分以上的好評。


  • 酒百科小總結


看完榜單你會發現,在這前 10 名中,光是普里奧拉托這個小不點產區,就將近占到了榜單一半,10 位中占到了 4 位;而歷史悠久的知名大產區里奧哈則占到了 3 席。除了人盡皆知的膜拜酒莊平古斯,剩下的 2 個酒款竟然來自名不見經傳的小地方,尤其是 PX 雪莉酒的產區蒙的亞-莫利萊斯。


再來看看酒的價格。雖然上榜的這幾款酒在某些情況下會有些過高,但相較於波爾多或勃艮第的價格波動幅度,西班牙的頂級酒款價格算得上相當穩定了。沒有急速上升或下降,而是緩慢、穩定地慢慢提高平均價格,這對想要以投資為目的的葡萄酒收藏家來說是相當靠譜的選擇。因此,儘管這幾款酒中有辣麼幾款價格有些貴,但總體而言,西班牙頂級葡萄酒是你極具性價比的選擇!


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