排名前五的榴槤,你吃過哪幾種?

小談廚房 發佈 2020-08-13T05:54:03+00:00

排名前五的榴槤,你吃過哪幾種?這種渾身帶刺,聞著還有臭味的水果,確實「水果之王」,深得部分人的喜愛。說起榴槤,不得不說一說自己打臉真香的經歷了,第一次吃榴槤,被幾個朋友逼著吃了一口,感覺很臭,馬上就嘔吐了出來。

排名前五的榴槤,你吃過哪幾種?

這種渾身帶刺,聞著還有臭味的水果,確實「水果之王」,深得部分人的喜愛。說起榴槤,不得不說一說自己打臉真香的經歷了,第一次吃榴槤,被幾個朋友逼著吃了一口,感覺很臭,馬上就嘔吐了出來。但是朋友依然不放棄對我的安利,經過多次嘗試後,我終於被榴槤的真香定律屈服了,漸漸了感受到了榴槤真正的美味,從此就一發不可收拾,成為一個榴槤的忠實愛好者。

吃了這麼多年的榴槤,對於榴槤也是深有研究,榴槤的品種、產地、價格,都了如指掌。要說哪種榴槤最好吃,我只能說,吃不起的那種榴槤,應該是最好吃的吧~

榴槤的品種比較多,而且即使是同一個品種,產地不同,其口味也是相差比較大的。相比國內,馬來西亞、泰國等地區因為環境氣候更適合榴槤生長,所以榴槤的品質更優,所以從這些地方進口的榴槤,一直處於供不應求的狀態,價格也是比較昂貴。

哪種榴槤最好吃呢?下面我們來講講泰國和馬來西亞的的幾個榴槤品種,網友選出的排名前5的榴槤,你吃過哪幾種?

甲侖榴槤

這款榴槤產於泰國,國內進口的比較少,想要吃這款榴槤,也只能去泰國旅遊的時候品嘗,或者從電商和微商渠道購買,價格也是偏貴。它和金枕頭相比,甜度要高很多,香味濃厚,不適合那些剛入門的榴槤選手。

甲侖可以說是骨灰級的榴槤,因為它一般都是老榴槤樹生產的,沒有經過嫁接和批量種植,所以產量比較少。

干堯榴槤

這款榴槤曾經賣出過33萬的天價,在泰國,它是皇室送禮的首選。但是普通的干堯榴槤,價格並不會那麼貴,只要想吃都可以買到。而干堯其實是馬來西亞極品貓山王嫁接至泰國的一個品種,有著貓山王的血統,吃起來有著奶油般的潤滑,香味回甘,回味悠長。

干堯榴槤因為有著長長的榴槤柄,就好像一個天馬流星錘,所以也叫天馬流星錘榴槤。吃干堯榴槤,不能吃全熟的,7成熟果味清香,微甜不膩,9成熟甜度最高,回味甘甜,而全熟的干堯,甘甜味太濃,不是一般人可以接受的。

金枕頭榴槤

這款榴槤最適合入門級的榴槤選手了,我第一次吃榴槤,也是被這款榴槤安利,從而就愛上了這種水果。金枕頭因為產量高,果實大,果肉多,果核小,所以在市場上比較受歡迎,價格也不會太貴,偶爾奢侈一回,還能品嘗一下它的美味。它也是泰國最主要和最有名氣的榴槤品種,可以占據泰國榴槤80%的產量,所以在超市或者水果店裡,進口的泰國榴槤,多半為金枕頭。

貓山王榴槤

說起貓山王,榴槤愛好者一定不會不知道,很多不吃榴槤的人,也聽過這個響亮的名字。為什麼它這麼出名?主要是因為價格貴!貴自然有貴的道理,貓山王的口感如黃油般順滑,溫潤厚實,吃起來幾乎沒有纖維感,味覺層次過度自然。

貓山王的個頭較小,一個在2.5kg左右,果實底部有一個明星的五角星標誌,有些極品的貓山王,可能有六角星的標誌,大家買的時候別買錯了。

黑刺榴槤

人們對於這款榴槤的評價在貓山王之上,因為它的價格比貓山王更加昂貴,和貓山王粘稠的口感相比,黑刺的口感更像奶油,入口即化,細膩絲滑,幾乎沒有纖維感,味覺層次分明又富有變化,香味激烈但不會太持久。

不過黑刺榴槤相當稀有,產量太少了,所以國內幾乎吃不到,在馬來西亞,也只有部分人能夠品嘗,因為價格昂貴,我們也只能眼巴巴看著流口水了。

吃榴槤,我還是比較推薦泰國金枕頭,無論是從價格、口感,還是味道,金枕頭的性價比還是比較高的。需要的可以點擊下方連結購買,泰國金枕頭榴槤,產地直供,包郵送到家,壞果包賠。

拿到手的榴槤,不要著急切開,放幾天,熟了再吃。

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