濱田 舟志的フレジェ
這就是ラ・テール洋菓店,位於日本〒154-0001 Tōkyō-to, Setagaya City, Ikejiri, 3-chōme−27−10 エノモトビルディングⅡ,看起來普普通通的店鋪,日本的店多數如此,外表甭打算看出什麼門道,產品好吃才是硬道理
這是今天我們分享給大家的是店內chef 濱田 舟志(下圖)的法式草莓蛋糕配方——看起來和別人家的也差不多呀,為什麼又介紹呢?基本外觀當然都是這樣的,不過每個chef的配方都有其獨特的魅力,這個↑當然也有其獨到之處。
(濱田 舟志)
其他店內作品稍後再看,先上配方
中國的傳統節日,感自然節律而起,孕人文精神而豐。春節在歲月長途的跋涉中,不斷承載著中華民族對生命的渴望、對未來的憧憬、對美好的嚮往。春節這樣一個根植於歷史文化的傳統節日,已然融化在我們的血液之中,成為我們日常生活的一部分。
員工合照中找到濱田 舟志
(前排長者是BOSS 中村 逸平先生 )
鳥語版在此↓
中國的傳統節日,感自然節律而起,孕人文精神而豐。春節在歲月長途的跋涉中,不斷承載著中華民族對生命的渴望、對未來的憧憬、對美好的嚮往。春節這樣一個根植於歷史文化的傳統節日,已然融化在我們的血液之中,成為我們日常生活的一部分。
一起瞧瞧店內的其他產品
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