Hello，大家好，對於粽子，相信很多人都特別愛吃吧！我和我家裡人都很愛吃粽子，粽子有一股獨特的清香味，在包粽子的時候，往裡面搭配一些肉類食材，一同去製作，做出來的粽子真的很美味，我一次就能吃上七八個。
粽子是端午節的獨特美食代表，但是對於愛吃粽子的人來說，除了端午節以外，其他時候也是可以包粽子吃的。像我在沒事的時候呢，也喜歡包上一些粽子，這不前兩天端午節剛過，家裡還有一些自己包的粽子，沒吃完呢。
1、前兩天端午節的時候，我學習到了一道粽子的新吃法，對於這樣的粽子吃法，吃了20多年粽子的我，也是第1次遇見。不得不說這樣的粽子吃法，實在是太美味了。吃不完的粽子，別放進冰箱，教你民間高手的做法，出鍋10個不夠吃。你想跟我學習一下嗎？下面就讓我來教教你。
粽子在端午節的時候，很多家庭都喜歡多包上一些粽子。光吃粽子的人都知道，粽子一般在三天之內，就必須要將其吃完。否則粽子的口感，就會出現很大影響，其口感就會發酸。放上一個星期左右，就不能再進行食用了。
2、粽子都是直接用蒸鍋蒸熟，就進行食用了，但是蒸粽子，我們也吃不了多少，吃上幾個就會口感發膩，相信這是很多人都遇到的一個問題。所以，面對那些吃不完的粽子時，我們就採用別的方法，來進行製作就可以了。
吃不完的粽子，我們要將其蒸熟，蒸熟以後把粽子晾涼。等粽子定型以後，把蒸好的粽子，用刀將粽子切成自己喜歡的形狀，把粽子切成小塊狀，裝入盤中備用。每一個粽子，大概切成三個等份，就可以了。
3、將粽子切塊以後，我們要準備一個小碗，往小碗中打入一個雞蛋，並用筷子對雞蛋進行攪打，把雞蛋攪打成蛋液，放到一旁備用。然後起鍋熱油，準備一口乾凈的平底鍋，鍋底刷上少許食用油，將油溫加熱。
油溫三成熱以後，我們要把準備好的粽子，放到蛋液當中，在其表面裹上一層蛋液。然後把準備好的粽子，放入到平底鍋當中，對其慢慢的煎炸，將粽子煎至一面金黃後，把它進行翻面，待粽子煎至兩面金黃即可。
4、採用這個方式，去對粽子進行製作，做出來的粽子別有一番風味，吃起來的粽子，有一股焦香味，而且口感也非常好吃。在外面裹上一層蛋液後的粽子，在經過油炸以後，味道是特別棒的。
其實，除了可以採用蛋液，來裹粽子以外。我們還可以準備適量的麵糊，裹在粽子的外面，來對粽子進行油炸，做出來的粽子，絕對比蒸的還要好吃，味道比吃肉還過癮。
總結：
以上就是今天給大家分享的，粽子新吃法，對於這樣的粽子吃法，我也是第1次在家進行嘗試，做出來的味道，也真的很不錯。如果你覺得這樣的吃法，你也感興趣的話，可以試一試哦。