良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面，可使身體健康地生長、發育；不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當的飲食對疾病會起到治療的作用，幫助人體恢復健康。在當今社會，已成為一個很熱門的話題。隨著人們對健康的關注，食物的營養高低越來越受重視，但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養，而忽略了吃飯方式是否健康。小編呢就是一個非常注重健康飲食的人，喜歡研究一下美食的做法，我把這些美食的做法分享給大家，希望能把健康帶給大家！
菠蘿牛肉
材料：
牛肉250克，菠蘿400克，蔥、生薑、鹽、糖、料酒、蚝油、油、澱粉、胡椒粉各適量。
做法：
1.牛肉洗凈，橫切成片，加生油、糖、生薑、澱粉、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘左右，再加油拌勻待用。
2.菠蘿去皮削眼，去掉中間的硬心，切小塊，用淡鹽水浸泡幾分鐘後取出，瀝乾水，待用。
3.鍋中倒油燒熱，將醃好的牛肉倒入，快速翻炒，加蚝油炒兩下，加入菠蘿塊、蔥，快炒幾下即可。
燒烤風味土豆片
做法
1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面澱粉
2.洗凈的土豆片用廚房紙擦乾，刷一層油，撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，拌勻
3.放入微波爐，加熱2分鐘，取出翻拌一下，繼續加熱2分鐘，吃前撒少許蔥花即可
蔥油海帶絲
材料：水發海帶300克，蔥絲、薑絲、鹽、糖、醋、胡椒粉、香油、醬油、食用油各適量。
做法
1、海帶清洗乾淨，切成細絲，放入開水鍋中焯燙，撈出來瀝乾水分。
2、海帶絲裝入盤中，醬油、鹽、糖、醋、胡椒粉、香油調勻，澆在海帶絲上，撒上蔥絲、薑絲。
3、鍋內放食用油燒熱，澆在蔥薑絲上，拌勻即可食用。
拌汁煎茄子
做法：
1、將麵粉和水攪勻，倒入打散的蛋液，調成稀糊，攪拌均勻；
2、茄子洗凈，去蒂，切成厚度約7mm左右的大片；
3、平底鍋燒熱，倒入油，將茄子片裹上面糊，放入鍋里，煎至兩面金黃，茄子瓤熟軟即可出鍋；
4、蒜製成蒜泥，倒入醬油，淋1滴香油拌勻；
5、煎茄子搭配蒜汁兒一起食用。
今天的美食分享完了，如果你喜歡，請多給小編一些鼓勵，歡迎點讚，收藏和轉發。多謝大家關注我，每天分享健康美食的做法。