【美食智慧】台南食訊 成大 歐加里西式餐廳

fans news 發佈 2011-12-07T09:00:00+00:00

擁有三、四十年以上經歷的專業大廚,一手包辦各式美味餐點,堅持不用料理包~

▇ 美食介紹:
 

▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
專業主廚高級料理‧物超所值美食饗宴,位在台南市大學路18巷的歐加里,創始於2000年,店內餐點種類包含排餐、義大利麵、精緻火鍋及經典下午茶,由擁有三、四十年以上經歷的專業大廚,一手包辦各式美味餐點,堅持不用料理包,讓每一道餐都能呈現絕佳的風味,加上價格實在,是成大商圈中必吃的異國美食餐廳。
 
空間寬敞舒適‧團體聚餐首選,店內一、二樓皆有座位空間,環境寬敞舒適,約可容納100多人,適合團體聚餐使用,加上地點鄰近成大,用餐過後至校園漫步,更能享受悠閒時光。

▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
香烤德國豬腳佐酸菜
 
招牌必點的「香烤德國豬腳佐酸菜」,選用重量達一斤重的豬腳,滷至入味後去掉多餘油脂,經過微炸之後再下去烘烤,製作出外酥內嫩的極佳口感。
 
▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
嫩煎霜降豬排
 
選用新鮮上等豬肉,以小火煎至金黃色,留住肉汁呈現軟嫩口感,搭配主廚特調醬汁,滋味迷人。
 
▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
焗烤德式香腸斜管麵
 
「蔬菜醬焗烤德式香腸斜管麵」裡頭加入主廚特製的蔬菜醬及白醬,整體呈現多層次的豐富口感,香氣濃郁。
 
▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
精緻火鍋系列
 
店內火鍋皆包含水果醋汁、火鍋、甜點及飲品,讓您吃得物超所值,另外還提供素食火鍋喔。
 
▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
198元下午茶吃到飽
 
下午茶吃到飽每人僅需198元,內容包含湯品、法式香蒜麵包、精選蛋糕、飲品,皆為無限量供應,讓您用最平實的價格得到物超所值的享受。
 
▲成大 歐加里西式餐廳。(圖/取自網路)
 
用餐空間
 
位在大學路18巷的歐加里,店面外觀有庭園造景之佈置,店內一、二樓皆有座位,給您舒適的用餐環境。
 
▇ 美食推薦:
 
成大 歐加里西式餐廳
 
▇ 店家資訊:
 
(低消150元,另加一成服務費)(餐點內容及價位依店內公告為主)
 
【排餐】(供應時間11:30~21:00)
 
 內含:沙拉(海鮮水果沙拉/洋芋什錦沙拉/千島蔬菜沙拉)
    湯品(主廚特製濃湯/羅宋牛肉清湯)(可續點)
    麵包(法式香蒜麵包)(可續點)
    水果醋汁、開胃菜、主菜、甜點、附餐飲品
 
 醬香原味芝麻雞腿           300元
 泰式酸辣煎雞排            310元
 義大利蛤蠣鮮蝦培根奶油麵       320元
 蔬菜醬焗烤德式香腸斜管麵       320元
 羅勒海鮮白酒義大利麵         340元
 奶油蔬菜龍利釀鯛魚          390元
 柳橙奶油煎鱈魚            390元
 烘烤豬肋排              390元
 墨西哥家鄉烤半雞           390元
 嫩煎霜降豬排             420元
 美國CHOICE烘烤牛小排      480元(11盎司)
 香烤德國豬腳佐酸菜          490元
 羅勒酸奶羊排             520元
 培根起司薄片紐西蘭PS頂級菲力牛排  560元(6盎司)
 紐西蘭PS頂級金字塔菲力牛排     580元(6.5盎司)
 香煎美國安格斯無骨牛小排       600元(7盎司)
 紐西蘭PS特優級菲力牛排配鵝肝    600元(7盎司)
 美國CAB安格斯沙朗牛排       600元(11盎司)
 美國CAB安格斯肋眼牛排       600元(10盎司)
 
 
【精緻火鍋】(供應時間:11:30~21:00)
 
 內含:水果醋汁、主餐、甜點、飲品
 
 素食野菇蔬菜火鍋 300元
 素食奶油咖哩火鍋 320元
 素食十全藥膳火鍋 350元
 素食北海道牛奶火鍋350元
 素食南瓜牛奶火鍋 360元
 什錦火鍋  (梅花豬肉300元/沙朗牛肉330元/霜降牛肉350元)
 韓式泡菜火鍋(梅花豬肉320元/沙朗牛肉350元/霜降牛肉370元)
 奶油咖哩火鍋(梅花豬肉340元/沙朗牛肉370元/霜降牛肉390元)
 十全藥膳火鍋(雞腿肉370元/沙朗牛肉390元/鮮魚肉390元)
 麻油雞火鍋    330元
 干貝什錦海鮮鍋  390元
 泰式酸辣海鮮火鍋 390元
 北海道牛奶海鮮火鍋420元
 南瓜牛奶海鮮火鍋 420元
 
【火鍋單點】
 
 什錦蕈菇     150元
 手工魚漿     150元
 梅花豬肉     150元
 沙朗牛肉     180元
 霜降牛肉     200元
 
【經典下午茶】平日每人198元;假日每人218元(無限供應,恕不外帶,需外加一成服務費)
(供應時間14:30~16:30)
 
內含:主廚特製濃湯、羅宋牛肉清湯
   法式香蒜麵包
   精選蛋糕(10多種任您選)
   美味飲品(冷、熱飲續杯可任點)
 
【單點】水果醋汁+湯品+麵包+飲品 每份150元(湯品及麵包可續點)
 
【點心】
 奶酪       30元
 法式香蒜麵包   40元
 精緻蛋糕     40元
 冰淇淋(單球)  50元
 
※另有義式咖啡、香醇奶茶、風味茶品、新鮮原汁、鮮調冰點等選項。
 
▇ 營業時間:
11:00~23:00
 
▇ 美食地點:
台南市東區大學路18巷19號
 
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