FAT話連篇/5大NG早餐 吃下肚「油」夠肥

欣新聞 發佈 2013-11-11T15:40:47+00:00

圖說:麵包種類愈來愈多樣化,講究創意、特色,丹麥麵包、甜甜圈、思康等等,應有盡有,還有夾進了滿滿的內餡,口感滑順濃郁,高糖、高鈉、高脂,小心,這些麵包本身都太油了。(圖片擷取自flickr,作者jpellgen)欣傳媒 | 尤滋滋嘿!吃早餐

圖說:麵包種類愈來愈多樣化,講究創意、特色,丹麥麵包、甜甜圈、思康等等,應有盡有,還有夾進了滿滿的內餡,口感滑順濃郁,高糖、高鈉、高脂,小心,這些麵包本身都太油了。(圖片擷取自flickr,作者jpellgen)

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嘿!吃早餐阿!快點啦!有好多好多早餐在這裡~漢堡蛋、培根蛋餅、飯糰夾蛋、蔥抓餅夾蛋…這些都是尤滋妹的最愛,再配上ㄧ杯香醇濃郁的咖啡或奶茶,早餐就是要吃的像皇帝呀!嗶嗶...紅色警報~不用懷疑,你已嚴重爆表了,一日之際在於晨,高油高脂高熱量的早餐,不但肥死你,血糖忽高忽低,腦子怎麼會清楚,不要讓妳/你的減肥路程,從早餐就開始崩壞。

燒餅油條+鹹豆漿
你和我就像是豆漿油條,要一起吃下去味道才會是最好…(林俊傑鬼上身@@”),唉呀呀~一起吃下肚可不好,油膩膩肥滋滋,都不浪漫了。中式早餐常見的燒餅油條,再配上ㄧ杯豆漿,熱量就高達500卡以上,而且還未必吃得飽。油條是高油脂食品,2根油條就含有約45克的油脂,已逼近成年女性1天油脂攝取上限,而燒餅是用油酥製成,麵團本身熱量就高,即使是用烤的,還是很有負擔。

除了香濃的豆漿,鹹豆漿也是絕配,豐富的鹹豆漿摻入蔥花、蝦米、菜圃、油條、辣油等等,如果再加顆蛋花,一碗300卡起跳,一個組合下來,熱量驚人。

飯糰+米漿
圓圓大大的飯糰,紮實渾厚,飽足感十足!飯糰基本的食材有肉鬆、菜圃,還有油膩膩的油條,最單純的飯糰就要400卡起跳,如果再加上蛋、豆乾等其他配料,肯定爆表。米漿的原料大致上為蓬萊米、花生米、白芝麻、紅糖、水,所以呢?沒錯,米漿也屬於碳水化合物。ㄧ餐吃下肚,全都是澱粉類的,不但負擔重,營養也不均衡。

培根蛋餅、蔥抓餅+奶茶
尤滋妹超愛吃蛋餅,但蛋餅無論size上、份量上、餡料上都只夠我塞牙縫而已(尤滋妹的食量要蛋餅+蘿蔔糕才夠@@”),但光一個原味蛋餅就約300卡,如果又夾了又肥又油的培根,肯定吃不飽又爆表。蔥抓餅就更不用說了,麵團在糅製的過程中,不斷加入油脂,煎的時候再倒入油,才會又香又脆,所以熱量上就要300多卡,如果再加顆蛋,就400多卡了。而西式早餐店大家最常點的莫過於奶茶,甜滋滋的紅茶淋上奶精,不但沒營養,還容易導致肥胖。

鐵板麵+蛋+奶茶
「油」夠肥的組合!你知道嗎?鐵板麵被列入危險級的早餐之ㄧ,鐵板麵本身就是油麵,淋上濃稠黑胡椒醬或磨菇醬,醬可是高熱量的來源,再加顆蛋或肉片,一份約300到500大卡,飲料再配上高糖高脂高熱量的奶茶,以500cc為例,就要200~250大卡,等於早餐吃進3碗白米飯。

麵包+果汁
麵包種類愈來愈多樣化,講究創意、特色,丹麥麵包、甜甜圈、思康等等,應有盡有,還有夾進了滿滿的內餡,口感滑順濃郁,高糖、高鈉、高脂,小心,這些麵包本身都太油了,而現成的果汁糖分多、纖維少,與天然水果不同,屬合成物。


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