圖說:印度洋大明蝦以干煎方式處理，滋味相當好。（欣葉提供）
欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導
今年西洋情人節剛過，不過沒關係，欣葉「101食藝軒」特別在台北101大樓85樓窗邊安排雲端情人節套餐，從2月14日到3月14日均供應，好滋味整整延續一個月，另贈AVEDA情人好禮，浪漫永遠不嫌遲！
食藝軒的情人節套餐屬於中菜西吃，兩人份5,299元，象徵「我愛久久」，主廚選用頂級鮑魚、松露、菲力、大明蝦等高檔食材，在超優是也景觀、浪漫氣氛以及美味可口的佳餚襯托下，食藝軒今年情人節套餐保證令人難忘。
食藝軒情人節套餐頗具巧思，命名具有意喻。第一道前菜「鮑貝雙鮮」，諧音近似「寶貝」，主廚以生鮮鮑魚反覆慢滷，搭配松露鮮干貝，鮮嫩、入味且帶有彈牙口感，同時裝在透明綠色玻璃盤上，兼具視覺與味覺雙重享受。
招牌菜色「為你跳牆」則是清燉佛跳牆單盅湯品，內有花膠、海參、生鮮干貝等珍貴食材，富含膠原蛋白、口感不膩，深受女性喜愛。接下來還有干煎大明蝦、蒜香牛菲力等美味。
綜合蔬菜「花團錦簇」近期很夯，裡面包含了來自台南官田的香檳茸，口感爽脆紮實，咬下一口，杏仁般的堅果香氣立即佈滿口腔，久久不散。「黃金一線牽」則是創意料理，線麵搭配烏魚子切丁，形成絕妙的味覺享受。
最後的甜點也很有意思，心型鳳梨酥加上季節水果，代表用餐情侶都能心心相印、甜甜蜜蜜。
此外，食藝軒在情侶用餐完畢離開前，還會送上AVEDA經選禮品「愛戀純香隨行組合」體驗券。
【延伸資訊】
店名：欣葉食藝軒
地址：台北市信義區信義路五段7號85樓。
電話：（02）810-10185
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