冬天的早晨，最大的幸福就是多在被窩裡待一會兒。老公說，每天叫醒他的除了夢想，就是我做的早餐。哈哈，我居然信了。我一直認為，早餐是三餐中最重要的一餐。它承擔著整個上午的能量和營養供給，所以早餐的質量很重要。早餐吃什麼？我做早餐的原則是，快手，營養，好吃。
我家的早餐中必會搭配一杯牛奶或者是豆漿，兩者的營養成分都很高，而且豆漿還會略勝一籌。冬天天氣乾燥，容易上火，多喝水也可以補水潤燥，少鬧毛病。
今天的早餐給老公和孩子榨了五穀豆漿。其實五穀豆漿不一定只局限於五種食材，根據個人喜好和口味調整，基本上都能滿足營養需求。一年四季要吃不同顏色的食物： 春吃綠、夏吃紅、秋吃白、冬吃黑。現在到了寒冬季節自然要多吃一些黑色食物。今天的豆漿中放了黑豆和黑芝麻，不僅增香，又給營養加分。這個豆漿和甜味是天然的，很清淡的甜味來自紅棗，真正的健康又美味。
所需食材：
紅棗、黑豆、黑芝麻、黃豆、小米
工具：臻 米 迷你破 壁 機
做法：
步驟1、準備好食材，可以提前過清水清洗一遍，如果不介意，我覺得不洗倒也無妨。食材的具體用量不要太多。
步驟2、依次將食材放入破壁機中。
步驟3、加入適量的清水，不超過刻度線。
步驟4、啟動機器，選擇豆漿程序，機器開始操作，噪音不大。可以利用這個時間做點其他的事情。時間到了機器會有聲音提醒。