飲食對於糖尿病患者來說是十分重要的，它直接決定著糖尿病人的血糖穩定程度。有一些食物是對於糖尿病人來說不能夠食用的。廣大糖尿病人一定要引起重視，並且對此有足夠的了解。而除了含糖量高、澱粉高的食物，還有很多種食物糖尿病患者只能眼饞不能碰。
並且也有很多醫生表示，各種零食糖尿病人都不宜食用。糖尿病人多會有胰島功能下降，進食時可以刺激胰島素分泌，增加胰島細胞的負擔，如果頻繁攝入零食，胰島細胞難以得到充分休息，會影響到糖尿病的治療效果。不過卻也不能以偏概全，糖尿病患者也能吃零食，這3種常見零食，好處多多還有利於控血糖。
堅果類
如核桃、巴旦木、花生、榛子、開心果等，富含維生素E、鎂、鋅、鉀、不飽和脂肪酸，蛋白質、維生素等。其所含的礦物質能夠輔助調節血糖和血壓，所含的不飽和脂肪酸有助於調節血脂。糖友吃堅果最好選擇原味的，不要選擇鹽焗或奶油口味的。但由於堅果類熱量較高，吃的時候要限制量，一般一小把的量即可。
無糖酸奶
酸奶也很適合作為糖友的零食，最好選擇低糖酸奶或者無糖酸奶，酸奶中富含蛋白質和鈣質，幫助更好強化骨骼。另外，酸奶中還有很多種益生菌，能夠促進腸道蠕動，維持菌群平衡，還能幫助控穩血糖。當然了，要注意的是雖然糖友們可以吃零食，但都要做好血糖監測。
粗糧餅乾
現在市面上有很多針對糖尿病人的粗糧餅乾，這種餅乾一般採用的代糖，具有甜味口感，但比普通餅乾的升糖速度要慢一些。糖友們也可以自己用燕麥粉和蕎麥粉自製餅乾，這樣做出來的餅乾能把控添加成分，更健康。不過粗糧餅乾也不能任意吃，吃的時候要計算好熱量，並從當日總熱量中扣除。
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