相信「甘油三脂」 對於每一個高血脂患者來講，都是一個很熟悉的詞語。體內甘油三脂過高的情況下，會損傷血管的健康，從而引發多種疾病。比如：動脈粥樣硬化、冠心病、血栓、心梗、腦梗等疾病，嚴重影響人們的生活質量。
那麼甘油三脂究竟指的是什麼呢？
甘油三酯通常指的是人體內血管中含最多的脂類，通常正常範圍要小於1.76 mmol/L。若體內「甘油三酯」含量高於2.27 mmol/L的時，一定要重視，很容易引發急性胰腺炎，嚴重的可危及患者的生命安全。因此，檢查出甘油三酯過高的人，要及時把指標降下來。
甘油三酯過高的人注意了，專家為你支招：這樣吃，指標降得快！
1. 藥食同源食物
蕎麥、桑葉、決明子、槐米、菊花、枸杞都是比較好的降壓食物，其成分中含有豐富的維生素和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁，它們搭配的食方蕎子霜桑酵液可可促進過剩膽固醇排出，降低人體的膽固醇，促進脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，從而降低甘油三酯。
2. 足量的蔬菜
吃足夠的蔬菜，增加維生素C的供應，有利於膳食中鐵的利用。耐咀嚼的蔬菜還能增加膳食纖維的供應，有利於控制甘油三酯的水平。
3. 適量的水果
水果每天吃兩百克就好，不要過多，更不要每天喝果汁，因為相比於需要咀嚼的果，果汁的糖分吸收速度快，更容易促進甘油三酯的合成。
4. 穀物雜豆類
隨機對照研究顯示，用50g或100g燕麥分別代替部分穀物主食可顯著降低甘油三酯等指標水平。與單純攝入白米飯相比，分別用斑豆、黑豆或紅腰豆替換三分之一的白米飯後也有利於控制甘油三酯水平。
指標高於2.3mmol則表示，需要吃藥，以防病變，降低甘油三酯的藥物：
除了他汀類降脂藥，還有三種主要降低甘油三酯的藥物，如貝特類調脂藥、煙酸類藥物和ω-3高純度魚油製劑： ①貝特類調脂藥：屬於纖維酸類藥物，主要是增強脂蛋白脂酶的活性，使甘油三酯的水解增加，對治療高甘油三酯血症有顯著的療效，並且具有降低膽固醇的作用，是高甘油三酯血症的首選藥物。常用藥物有非諾貝特、苯扎貝特和吉非貝齊等。其主要不良反應是胃腸道反應。兒童、妊娠期婦女、肝功能不全者，不宜使用。
②煙酸類藥物：可以治療高甘油三酯血症與混合型高酯血症，常用製劑為煙酸緩釋片。③ω-3高純度魚油製劑：常用製劑為多烯酸乙酯，也可以治療高甘油三酯血症與混合型高甘油三酯血症。該藥物具有魚腥味，部分患者會出現噁心、腹部不適等副作用。此外，有出血傾向者禁用。
在高甘油三酯血症的治療中，除了上述藥物治療，生活方式干預也是最為重要的治療手段之一。
良好的生活方式主要包括：
(1) 在滿足每日必需營養需要的基礎上控制總能量；
(2) 合理選擇各營養要素的構成比例；儘可能減少每日攝入脂肪總量（每日烹調油應少於三十克）；
(3) 控制體重，戒菸，限酒；堅持規律的中等強度代謝運動。