近日，常德市第二人民醫院外二科病房來了一位反覆多次急性胰腺炎發作的范先生，這是他第三次來到醫院，只見他雙手捂著肚子，疼痛難忍，還是同樣的原因，因為每晚食用宵夜，幾乎把燒烤啤酒鴨霸王當成每日的晚餐，范先生極愛吃這些「美味」，儘管幾次受病痛折磨，依舊堅持到底……
隨著人們生活水平的不斷提高，不少人習慣了夜生活，宵夜也逐漸成為了生活的一部分，尤其年輕人熬夜吃宵夜更是司空見慣。每到凌晨時分下班回家的路上，路上除了稀疏的車輛，幾乎空無一人，唯有路邊的燒烤店鋪卻燈火通明，大家嬉笑著吃著手中的烤串，暢飲著冰爽的啤酒，仿佛白天所有的壓力都在這一刻得到釋放，殊不知，隱形的殺手——急性胰腺炎，早已經盯上了我們。
俗話說「早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少」，晚飯吃得太飽對身體不好，胃得不到休息，會直接影響健康。晚餐過飽都會影響身體，宵夜那就更傷身體了，可能會導致多種疾病。
1.直接傷害胃
我們的胃白天正常工作，夜晚還得不到休息，就會造成胃脹、消化不良，長期下去容易產生胃痛等症狀。
2.誘發胰腺炎
在消化食物整個過程中，人體正常分泌胰液。胰液通過胰管排至小腸起到消化作用。而胰管較細小，如果吃夜宵過量或過於油膩，特別加上飲酒的情況，刺激胰液過量分泌，大量胰液排除不通暢，胰管壓力升高，胰液向外溢出，就可能產生急性胰腺炎，這種疾病是很容易有生命危險的。因夜宵吃得太多，半夜胰腺炎急性發作，經常半夜來醫院的病患時常可見。
3.容易形成結石
人體的排鈣高峰期在進餐後的4—5小時，若吃夜宵，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道中，不能及時排出體外，使尿液中的鈣不斷增加，容易沉積下來形成晶體，久而久之就會逐漸形成泌尿繫結石。
4.容易「三高」
若夜宵進食太多，或是頻繁進食，人體的血液在夜間經常維持高脂肪含量，將導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，容易導致「三高」。
常德市第二人民醫院普外科主任、主任醫師吳軍建議廣大宵夜愛好者：在睡前2小時不宜過多地進食食物，以免在睡眠中加重胃腸的負擔，而引起胃部疾病 。急性胰腺炎的典型症狀是急性發作的持續性上腹痛，常伴有噁心、嘔吐、發熱等症狀，嚴重者甚至出現休克。一旦出現上述症狀，請您儘快前往醫院就診。（作者：常德市第二人民醫院外二科 周夏明）