酒逢知己千杯少。
親朋好友相聚，難免要推杯換盞，喝個痛快，圖個高興。
酒是經糧食發酵、釀造而成的，主要成分是乙醇，也就是酒精，另外還含有少量的雜醇和酯類物質。個別白酒，還會加入少許調味物質，如白糖、香精等。
由於東西方文化的差異，對於飲酒的利弊看法不同。去年世界衛生組織和世界癌症研究基金會指出，即便是適量飲酒，對人體也是有害無益。而祖國醫學則認為適量飲酒有益健康，400多年前的中醫學巨著《本草綱目》中就已經有「米酒入藥用」的記載。
但是，酒喝高了，肯定會對身體產生傷害，首當其衝的就是肝臟。乙醇吸收入血後，其中有90%以上會在肝臟進行代謝，在乙醇脫氫酶的作用下，轉化為乙醛，然後經乙醛脫氫酶脫氫，轉化為乙酸，最後降解為水和二氧化碳。
當大量酒精進入體內後，如果超過肝臟的代謝能力，會使酒精在體內積聚，對肝細胞造成損傷，同時會引起肝臟的代謝紊亂，而導致高脂血症和脂肪肝。
酒癮大的人，因為長期的酗酒，大量乙醛作用於肝細胞，引起炎細胞浸潤，造成肝細胞水腫、變性、壞死，肝小葉破壞，從而引起酒精性肝硬化。
沒有經過肝臟代謝的酒精，還會隨血液流通到心、腦、腎等重要臟器，引起這些器官的損害。
身體3部位增大，說明酒精已經傷「心」，勸你早戒酒。
第一大：心臟增大
長期大量飲酒，可引起心肌細胞的充血水腫，而後發生纖維化，心肌張力降低，收縮力下降，而發生心肌肥厚，心腔增大，心電圖和彩超及胸片檢查，可見心臟明顯增大，並以左心室肥大較多見。
心臟的增大，並不代表心功能的增強，反而會導致心功能下降，甚至是心衰，會出現心慌、周身無力、胸悶、氣短等表現。
第二大：小腿粗大
隨著心臟病變的加重，會逐漸出現心功能不全甚至是心衰。
開始只表現為活動後下肢的水腫，小腿看上去變得粗大，這是因為心功能下降後，下肢的血液不能及時回流到心臟，便在下肢靜脈中淤積，血流不暢，血液中的水分就會滲出到組織間隙中，從而導致下肢水腫。
一般情況下，經過一夜的休息後，早上小腿消腫後會恢復正常，下午又會出現水腫，此時說明心臟已經受損嚴重。
第三大：肚子大
心衰發生後，血液會在胃腸道及肝臟瘀滯，引起胃腸道的水腫、肝臟的淤血性腫大，嚴重可形成腹水，還會因為消化不良而導致腹脹、不思飲食、噁心嘔吐等症狀，會使肚子看上去明顯增大，體重也會增加。
如果身體出現上述表現中的任意一個，說明心臟受損嚴重，要引起重視。
生活中，除了飲酒，心臟還有3怕，要想心臟好，趁早遠離。
第一怕：怕「涼」。
中醫認為：心臟有主血的功能，若涼的食物進入胃裡會刺激胃部毛細血管收縮，也會影響到心臟血管，導致心肌的供血不足。
其次，天氣變冷能使血管收縮、血流變慢，從而影響冠狀動脈的血液供應，同時使血液黏稠，易形成血栓。
第二怕：怕「飽」。
進食過飽，胃腸道需要大量的血液供應來消化食物，這就會使心腦血管的血液供應相對減少，對心腦血管本來就供血不足的人來說，飽餐很容易誘發心梗、腦梗。
長期飽食攝入過多的反式脂肪酸，會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，易形成脂質斑塊，從而加重動脈硬化。
如果發生在心腦血管上，就會引起冠心病、腦中風。
第三怕：怕「累」。
現如今，猝死已不是老年人的專利，各類加班、熬夜導致過勞死的背後，真正原因是心臟疾病。
長期熬夜、睡眠不足，會使身體不能及時得到休息，體內神經系統功能紊亂，影響心臟功能，引發心律失常，增加猝死發生的風險。
患有血管病變、冠心病等疾病的人群，過累勢必導致短時間內血壓急劇升高，從而導致心臟供血不足，引發猝死。
小知識：出現下面這些表現，說明你已經對酒上癮。
1.有10年以上的飲酒史。
2. 聞到酒味，感覺特別香，對酒精有強烈的渴望。
3.為了喝酒，可以放棄自己喜愛的東西。
4.明知酗酒有害，仍然控制不住自己。
5.一天不喝酒，就會出現心神不寧、心慌虛汗、雙手顫抖。
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