現在上班一族外出飲食最擔憂的兩個問題就是營養和衛生。工作餐往往比較簡單，並且營養方面也不怎麼講究，更有一些不太健康，比較容易導致發胖的飲食。上班族吃工作餐的時候一定要善於「去粗取精」。選一些營養、健康的食物來食用。食物更需要注意的是多樣化，如果工作餐比較單調，就應該把早餐和晚餐做的更豐富一些。以滿足一天的營養需求。
另外有一個更好的方法，就是在日常上班時多帶一些比較有營養的零食來，在兩餐之間食用，比如一些堅果、牛奶、酸奶、新鮮的水果等等。容易飢餓的上班族要記得帶一些巧克力、全麥餅乾或者麵包之類的食物，餓了就吃點。
另外這兩點更重要：
一、即使您的工作在忙，也不要一邊工作一邊進食，這樣會讓您工作無法專心，邊工作邊狼吞虎咽的吃東西還會降低身體的消化功能。吃東西的時候一定要細嚼慢咽。這樣會讓食物更容易消化一些。
二、定時進餐，上班族吃飯經常不定時。午餐往往會等到兩三點以後就餐，這樣會導致午餐變成熱量高、比較沒有營養的食物。一旦養成習慣，就會造成惡性循環。比如說下午三點您在吃午餐，正常的晚餐又沒有食慾，那麼就會一拖再拖，連生物鐘到時候都會跟著受到影響。
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