冬天到了,很多人不僅容易手腳冰涼,還容易看起來氣色不好。我們說這很有可能就是你氣血不足了。
氣血是維持人體生命存在的物質基礎,氣血不足輕則免疫力低下,重則危及生命。
那麼日常生活中我們又該如何補氣血呢?看看養生堂的專家怎麼說的。
本文指導專家:
張春榮 北京中醫藥大學教授
氣血不足的症狀有哪些?
專家提醒,氣血不足的人往往容易長皺紋,看起來面色蒼白。而且晚上容易睡不好覺,四肢乏力。
長期以往人體免疫力下降,女性還有可能導致月經量減少。
氣血不足還會導致陰血虛脫髮,常表現為頭髮稀疏、謝頂脫髮,甚至鬚髮早白,也就我們常說的少白頭。
很多人一說到補氣血就會吃紅棗,但是節目現場專家帶來一個寶貝,補氣血的功效比紅棗可好多了~
補氣血,吃紅棗不如吃它
這個補氣血的寶貝就是——龍眼,張教授還將其配伍,做了一碗龍眼羹湯。趕緊來看看吧~
龍眼
龍眼藥用始載於《神農本草經》,它性甘溫,健脾養胃,脾胃虛寒的人群可以常吃。
龍眼還益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
中老年人往往有氣血不足、睡眠質量差、神經衰弱等問題,吃龍眼是非常適合的。
補氣血羹湯
食材:龍眼4克 枸杞3克 銀耳1朵 冰糖適量
做法:
1、龍眼剝殼,不用去核,可以帶核一起煮,龍眼核也是一味藥有行氣的作用。
2、龍眼、枸杞、銀耳加涼水開鍋後煮制20分鐘,即可食用。根據個人情況加少許冰糖。
適合人群:四肢無力、動則氣喘、面色不華不紅潤,容易出虛汗、月進量少。
補氣血前10名
除了龍眼,小廚10大補氣血食材,來看看都是什麼?
1、動物肝臟
肝臟是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用。
但是動物肝臟膽固醇比較高,患有肝炎的老年人及伴有高脂血症的患者不宜多食動物肝臟。
2、菠菜
菠菜富含鐵元素,還含有豐富的β胡羅卜素和維生素C,有助於補血。
3、烏雞
烏雞本就有滋補氣血的作用,燉煮時可加入當歸,當歸甘溫質潤,常於補血,為補血之聖藥,可用於治療血虛面色萎黃,心悸失眠,婦女的月經不調,痛經等。
4、龍眼肉
龍眼我們前面介紹過有益心脾,補氣血的功效。
5、葡萄乾
中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨,滋腎益肝好臉色」的功效。
葡萄乾富含鐵,含鐵量是新鮮葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。
6、蓮藕
「女子不可三日無藕」
蓮藕含鐵量較高,藕粉為養陰補血之佳品。又好吸收,針對貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉,有抗貧血、生血的作用。
7、紅棗
紅棗是可以補氣血的,對於那些血虛的人來說,大棗與蓮子搭配食用,有很好的補氣血功效。
8、桑葚干
現代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭髮漆黑亮麗。
9、黑芝麻
黑芝麻含有糖類、維生素、鐵、鉻等多種營養成分,具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥」等功效,是滋補佳品。
10、當歸
當歸不但補血,還能活血,用黃芪和當歸搭配能補氣補血。
補氣血
老年人容易氣虛血瘀,用這兩種藥合在一起,就有益氣活血、養血的作用。夏季容易口乾時可以少吃一兩次,冬天使用的頻率可以高一些。
補血湯
【藥材】當歸15克、黃芪30克
【做法】用涼水浸泡15分鐘,大火燒開,煮10分鐘,轉小火慢燉20分鐘
秋冬補氣血的前10名都在這了
大家可以根據自己的喜好吃起來吧
注意:補氣血要根據個人體質
高血脂、高膽固醇不宜吃肝臟
高血糖不宜吃大棗、葡萄乾哦~