相信大家的家裡一直都會備著的一樣食物就是吐司，有時候早上起晚了來不及做早餐，泡杯牛奶再加片吐司，方便省事地解決了早餐。
但是，常常吃吐司配牛奶，不免會吃煩，那麼小編今天就帶大家做做新樣式的吐司，讓你每天換著花樣吃，不重樣，顏值高，又美味。
下面小編來和你分享下我自己也特別喜歡吃的做法。
雙色棋格吐司
原料：
麵包粉250克、白砂糖40克、鹽3克、奶粉10克、蛋液25克、水135克、黃油25克、酵母3克、紫薯泥40克
做法：
1、首先，你需要把除黃油紫薯泥外的所有材料混勻後揉成麵糰。
2、然後你需要把麵糰分成200克和240克，200克的麵糰加入40克紫薯泥後繼續揉成光滑的麵糰，240克的原色麵糰也揉成光滑的麵糰。
3、再然後你再加入黃油繼續揉至能拉出大片有韌性的薄膜後放溫暖處進行一次發酵。
4、手指沾粉插入麵糰，洞不回縮不塌陷，一次發酵完成。
5、然後你把二個麵糰分別排氣後各勻分成8個小麵糰。
6、兩種顏色的麵糰分別交錯放入吐司模。
7、在溫暖處進行二次發酵（手指輕按麵糰，手按處不會很快回彈且手感略有張力），一般到模具的8成，二次發酵完成。
8、因為是做平頂吐司，所以蓋上吐司盒蓋子。
9、最後，放入預熱好的烤箱，中下層，上下火165度30分鐘左右。
10、烤好後，拿出晾涼即可。
這樣的話，做出來的成品很不錯，吐司的組織很細膩，而且非常地鬆軟。相信大家會喜歡這種做法。
吐司披薩
原料：
吐司2片、胡蘿蔔適量、馬蘇里拉芝士碎60克左右、玉米適量、青豆適量、鹽1小勺、黑胡椒粉適量
做法：
1、準備好食材。
2、台灣烤腸切薄片。
3、吐司片上抹上一層披薩醬或者番茄沙司。
4、撒上一層馬蘇里拉芝士碎。
5、把胡蘿蔔玉米青豆粒開水燙一下，擺在吐司上，再放上烤腸片，撒上黑胡椒粉，鹽1茶匙。
6、再撒上一層芝士碎，放在鋪好油紙的烤盤上。
7、放入預熱好的烤箱上火200度，下火180度，中層12-15分鐘即可。
早餐不想做得太複雜，吃點吐司也能簡單解決。那麼，這兩種簡單又美味的吐司變式吃法，每天做一道，用它們開啟早晨的好心情吧！大家快做起來吧！