新野板面協會成立!「河南板面之鄉」呼之欲出

新野998電臺 發佈 2021-09-17T06:04:29+00:00

9月17日新野縣板面協會成立暨「河南省板面之鄉」動員大會舉行河南省餐飲與住宿行業協會專家委員會主席郭京普,縣委常委、宣傳部長、副縣長李爽,縣政府黨組成員王保山出席。

9月17日

新野縣板面協會成立暨

「河南省板面之鄉」動員大會舉行



河南省餐飲與住宿行業協會專家委員會主席郭京普,縣委常委、宣傳部長、副縣長李爽,縣政府黨組成員王保山出席。



板面作為新野特色小吃,源自三國時期,歷經一千八百多年的傳承發展,已成為新野餐飲文化的符號和代表,被列入南陽市非物質文化遺產名錄,是河南省「中華老字號」,2020年,新野板面入選中宣部開展的「倡導國慶新民俗,打造愛國周」活動。



全縣從事板面經營的餐飲店達200餘家,從事臊子經營的特產店30餘家,專業生產臊子的企業3家,行業拉動上下游就業2萬餘人,新野板面產業規模初步形成。



會議審議通過《新野縣板面協會章程》,選舉產生了首屆新野板面協會理事、會長、副會長、秘書長、副秘書長。

會議要求,要以板面協會成立和創建「河南板面之鄉」為契機,科學整合新野板面行業資源,規範行業秩序,開發餐飲新品,統一質量標準,維護行業整體權益。要積極發揮新野板面文化推廣作用,促進對外交流,培育新野食品產業新優勢。要推動新野板面產業做大、做優、做強,助力縣域經濟特色發展,助力鄉村振興,為打造活力新野、田園新野、幸福新野作出更大貢獻。



王保山代表新野縣政府與河南省餐飲和住宿行業協會簽訂了合作協議。

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