今天是小寒,讓身處在廣東的今碗君忍不住唱:你在北方的寒夜裡,大雪紛飛!我在南方的艷陽里,熱的不行......
不過,無論天氣變化如何,該驅寒除濕還是得做,萬一哪天又猝不及防的冷了!
所以今天給大家整理了5個紅糖養生帖,女孩在冬日得好好照顧自己,男孩子也不要只會說多喝熱水啦~
紅糖紅棗蛋糕
--食材--
雞蛋6個,低筋麵粉100克,紅棗10顆,紅糖50克
--步驟--
①紅棗浸泡2小時,瀝乾後去核切小丁備用全蛋加紅糖打發。
②分5-6次篩入麵粉翻拌勻,加入玉米油拌勻,加入紅棗丁拌勻。
③烤箱預熱180度,中層,上下火,20分鐘。
④紅棗性溫味甘,是最好的補氣養血之物,紅糖與紅棗更是完美搭配。
紅糖酸奶
--食材--
酸奶、紅糖塊
--步驟--
①將酸奶倒入杯中,表層撒上紅糖。
②攪拌均勻即可食用。
③可搭配杏仁、花生。
紅糖馬拉糕
--食材--
低粉85g、奶粉25g、雞蛋2個、紅糖85g 、牛奶85g、酵母1.5g、泡打粉3.5g、黃油20g
--步驟--
①紅糖加牛奶,微波爐加熱融化,稍涼加入2雞蛋,酵母。拌均。再加入低粉和奶粉。
②放溫暖地方發酵2小時。長大兩倍,有氣泡,再加入泡打粉、黃油。
③上鍋,水要先開了。蒸20分鐘,即可出鍋。
紅糖糍粑
--食材--
糯米粉300g、紅糖30g、蜂蜜、食用油
--步驟--
①將糯米粉放盆中,準備溫水慢慢倒入,邊倒邊攪拌,和成光滑的麵糰,放著醒20分鐘。
②將紅糖和蜂蜜放在小碗裡,加適量開水攪拌化開備用。
③將麵糰分成小等份,壓扁成餅,鍋中燒熱油,下入麵餅胚開始煎。 ④煎至兩面金黃,倒入紅糖水燒開,蓋上蓋子燜60秒鐘,翻面燜60秒鐘即可出鍋。
生薑紅糖
--食材--
生薑10克 紅糖30克 大蒜3瓣
--步驟--
①生薑去皮洗凈,切絲,大蒜洗凈,拍碎,鍋中加入一大碗水。
②薑絲放進去,開始煮,鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘。
③加入大蒜,大火煮3分鐘即可。
紅糖就是女孩子的貼心伴侶,不僅可以促進身體血紅細胞的代謝,還能美容養顏噢!
為了愛護身體,女孩子必須要學會這個5個紅糖食譜噢!不過廣大男性朋友們,也要get這項技能,才能進階成暖男喲!趕緊收藏起來吧~
文/中雨谷
圖/百 度