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冬季天氣已經寒冷了,早上騎車穿上羽絨服都可以感覺冷,溫度一天比一天低,如果保暖措施沒有做好,很容易感冒的,特別是那些早上沒有吃早餐的人群,早上會感覺冷的很,因為身體沒有能量的補充,其實大家可以喝點湯來驅寒。
那麼,我們冬季喝什麼湯驅寒呢?
今天就給大家科普一下,有哪些湯可以驅寒?
1.雞翅香菇湯
需要食材:雞翅、香菇、蔥姜、其它調味料等食材;
做法:先把雞翅清洗乾淨,然後用刀劃兩刀,然後再醃製一下,然後把從蔥姜切,姜切成片就可以,蔥切成段,香菇清洗乾淨,去締,然後在香菇上面切開十字口,然後開火放鍋,添加適當的水,把食材全部倒進去,大火的開始煮,等到煮好以後,放點料酒,然後再小火燉一會,等到肉熟以後就可以吃了。
具有:防寒抗病、驅寒保暖、增強免疫了的效果。
2.生薑肉湯
需要食材:豬瘦肉、生薑、香菇、蔥花等食材;
做法:先把豬肉清洗乾淨,然後剁成肉泥,然後撒上鹽和其它的調料看是醃製,再把生薑切成薑絲,香菇清洗乾淨切成小塊,然後把醃製的豬肉泥,搓成一個個的小丸子,用開水煮一下,然後開火放鍋,添加食用油,把生薑爆炒,香菇放進去繼續炒,炒好以後添加適當的水開始煮,把搓好的丸子下進去就可以了,等到煮好以後撒點蔥花就可以吃了。
具有:驅寒暖身、暖胃的效果。
3.肉桂羊肉薑湯
需要食材:羊肉、乾薑、肉桂、其它調味料等食材;
做法:先把羊肉清洗乾淨,切成條備用,然後把乾薑清洗乾淨,拍碎,肉桂清洗乾淨,放到一邊備用,開火放鍋,添加適當的水,把羊肉放進去開始煮,等到煮熟以後把洗乾淨的食材放進去,煮個幾分鐘就可以了,然後把調味料放進去,燜上幾分鐘就可以食用了。
具有:散寒氣、驅寒保暖等效果。
以上就是冬季驅寒的三種食療,希望可以幫助那些感覺乾冷的人,喝了以後身體暖洋洋的,讓你整個冬天不再寒冷。
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