同樣都是40歲，有的人看上去精神滿滿、容光煥發，整個人看起來朝氣蓬勃。

而有的人，挺著個大肚子，不是有著脂肪肝、高尿酸，就是血壓高、尿酸高，整個人精氣神都不如人，一下子顯老10歲。

真是人比人，氣死人，人家為啥看著就是「年輕態」，咱為啥總比人顯老？

當然，顯不顯年輕，健康不健康，與很多因素有關，比如是不是經常運動、生活壓力大小、工作性質等等。

但小編今天要給你說個吃吃吃的因素，一些不健康的食物會加速體內細胞的衰老速度，有人還很喜歡吃、天天吃，自然比別人老的快一些。

4種常見食物，每吃一口都在催你老

1、炸雞、薯條等油炸食物

炸雞、薯條、春卷......這些食物吃起來又香又酥，很多人根本就抵擋不了那個誘惑。但你需要知道：

在外面買的油炸食物，如果是一些無良生意人使用劣質油製成，得多可怕？

再有一點，如果用同一鍋油反覆炸食物，一些有毒有害物質也會隨之產生，比如反式脂肪酸、脂質過氧化物。

這些物質會增加機體自然抵抗衰老和肝腎代謝的壓力，更會誘發心血管疾病和腫瘤等健康問題。

除此之外，油炸食物的高脂肪、高油還特別容易引起肥胖和超重，這一點也不用小編多說了。後果就是，影響你身體的新陳代謝，讓你更容易衰老。

TIPS：

1.油炸食品也不是不能吃，建議一星期不超過一次。

2.為了避免買到某些不良商家使用劣質油炸出的食品，儘量去正規店家購買相關食品。

2、餅乾、蛋糕等含反式脂肪食物

說到反式脂肪食物，那必須先要了解啥叫反式脂肪。

反式脂肪指的是對植物油進行氫化改性過程中產生的一種不飽和脂肪酸。作為一種人工合成的脂肪，它比液態天然植物油好儲存，價格又比天然動物脂肪低，並且保質期較長、口感好，被廣泛應用於製作餅乾、蛋糕等食物。

綜合起來看，反式脂肪都有著很多優點，但它有升高患心血管健康疾病的風險。

近年來研究發現，反式脂肪能降低高密度脂蛋白的水平，讓血小板更加黏稠，容易形成血栓，導致心臟病發病率升高。為了增進心血管健康，世界衛生組織和聯合國糧農組織就曾建議控制攝入膳食中的反式脂肪酸。

TIPS：

1.反式脂肪多藏在這些食物中：奶油麵包、餅乾、泡芙、油酥餅、蛋黃派、薯條等，建議少吃。

2.在購買包裝時，如有配料表上成分的「氫化XX油、植物黃油、酥皮油、起酥油」等字樣，多為含有反式脂肪的食物，可以注意鑑別。

3、奶茶、果汁等含糖食物

糖，不但小孩吃，大人也吃。即使有些大人覺得自己不愛吃糖，但是也會在無形中吃下不少甜食、甜飲料。

比如奶茶、咖啡、果汁......那裡面的糖也是真的多。

但對膠原蛋白來說，糖可不是什麼好東西，糖化作用會讓膠原蛋白劣化，從而導致皮膚彈性降低，膚色發黃，人看上去更顯老。

長期大量食用甜食，也會擾亂人體內分泌系統，誘發痛風、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病，讓身體提前衰老。

TIPS：

1.喝純果汁不如直接吃水果。如果非要喝果汁，建議控制在1杯（一次性杯子的量）以內。

2.在喝咖啡、豆漿、奶茶時，建議少加或不加糖。

4、油條等含鋁食物

很多人會說油條要少吃，一是因為它是油炸食物，二是因為聽說有的製作人會把明礬添加到油條里。

這裡特別說下明礬。為啥有人要加明礬到油條里？

為了讓食物變得更蓬鬆、口感更好，油條、麻花等油炸麵製品在製作時會被人添加含鋁添加劑（如明礬）。

這些食物加入的明礬等添加劑，含有不能被人體吸收的鋁元素。當我們吃進這些含鋁食物，鋁在體內累積到一定量，可能會影響神經和骨骼系統健康，加速人體衰老。

TIPS：

很多商家已經推出不含鋁油條，建議喜歡吃油條也可以購買這種「放心油條」。但不論怎麼說，油條還是一種油炸食物，還是不建議多吃。

多吃一類食物，讓你看起來年輕10歲

說了這麼多不健康的催老食物，有沒有什麼食物能反過來「抗衰老」呢？還真有一類。

那就是富含抗氧化劑的食物！

人體內的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等都是天然的抗氧化劑，它們可以有效地對抗和清除自由基，是一種很好的抗衰老物質。

人體的新陳代謝過程，會讓這種物質有相對短缺的時候，如果能從食物中適量補充，就可以幫助人體抗衰老、防衰老。

一般抗氧化劑多存在於顏色深的蔬果中：顏色越深，蔬果所含的抗氧化劑越豐富。

TIPS：

日常飲食以「食物多樣化，優先選深色」為原則：

1.多吃當季的時令食物；

2.飲食多樣化，每種顏色的食物都適量吃一點；

3.同類食物，優先選擇深色的，比如同樣是茄子，「紫得發黑」的就比「紅得發紫」的更好。

來源：家庭醫生 養生每日推送

編輯：珠海市場監管團隊

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