時尚圈從前幾年就颳起了復古風,最近,這股風潮終於也吹到了烘焙界!烘焙界的復古風格,其實主要表現為蛋糕配色和設計的復古。
與現在流行的ins簡潔風蛋糕不同的是,它在造型上大量運用了經典的裱花樣式,配色上也是五花八門,更加大膽,因此整隻蛋糕更像上世紀的流行款式,也更像一副油畫藝術品。
除了蛋糕配色之外,其實在烘焙過程中,擁有一台復古風的烤箱也同樣重要!經典美學、考究設計,再加上精準火候調控,才能夠讓你烤出復古氣息十足的漂亮蛋糕!
接下來就為大家介紹一款復古風烤箱,嚮往成為美食博主的男孩女孩們可千萬不能錯過!
美的PT3511家用多功能電烤箱結合歐式經典美學設計,從把手到旋鈕,從線條到輪廓,再加上明亮復古的配色,全都經過精心雕琢,這才造就了這款效果柔和、輕復古的唯美烤箱。
將它放在廚房,不僅能夠提升整個廚房空間的美感,更能讓你在使用中得到充分的視覺享受!而且,這款烤箱還採用了立式結構,可以更好地節省台面位置,給你帶來「不彎腰、輕鬆調」的使用體驗。
復古蛋糕的製作過程中,最關鍵的就是蛋糕胚的烘烤製作。由於設計問題,很多烤箱烤出來的蛋糕胚不僅容易軟塌變形,還很容易變焦,這就是因為烤箱內溫度分布不均勻導致的。
美的PT3511家用多功能電烤箱採用上下平衡式四管發熱,溫場均衡、溫度波動也小,因此能夠實現立體均勻烘烤。這樣一來,就能打好復古蛋糕製作的基礎,讓你擁有更多的靈感發揮餘地。
要想烤出不同口感的蛋糕胚,烤制時間的控制也很重要。這款烤箱內置精準雙控時模式功能,可以為你提供0-60min常規控時、15min內精準控時兩種選擇,讓你可以更加精準地把控蛋糕的烤色和口感,滿足不同甜品製作的需求。
如果你是一個立志成為美食博主、喜歡嘗試拍vlog的人,那麼這款電烤箱還能為你帶來一個貼心小驚喜。這就是內置烘焙爐燈了,燈光內置,可以讓你清楚拍到麵糰受熱膨脹、變成麵包的全過程,助你記錄分享幸福的烹飪時刻。
另外,美的PT3511家用多功能電烤箱還具備初見定製食譜,每一道食譜與烤箱之間可以做到智能匹配,食譜上推薦的時間和溫度也更能達到你理想中的烘焙效果,簡單易學,非常方便。也就是說,這款烤箱既能夠陪你「入坑」,手把手教你做美食博主;也能滿足你的美食多樣化追求,給生活增加更多新鮮感。
由於這款電烤箱具備廣溫域設計,因此除了烘焙之外,還能為你提供酸奶、米酒、麵糰等發酵功能,牛排、披薩等烤制功能,全方位提升你的味蕾享受。它的功能切換也很方便,一旋一扭,就能切換加熱模式、定義時間和溫度,給你帶來簡單易上手的輕鬆使用體驗。
總的來看,美的PT3511家用多功能電烤箱不僅能夠用復古高顏值為你的廚房增光添彩,也能夠精準把控溫度時間,為你帶來舌尖上的烘焙、烤制多重美味,讓你對生活多一點期待~
#我的烤箱得意之作#
小小一個電烤箱,讓我們足不出戶就能享受到美味的燒烤,各種香甜軟糯的點心,烤肋排、錫紙金針菇、奧爾良烤雞翅,蔓越莓餅乾、蘋果派……每次打開箱門的那一刻就是烹飪者的高光時刻,你用電烤箱做過最受好評的是什麼美食呢?
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截止周三(4月8日12:00)
kaoker從符合條件的留言中
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早餐烤吐司、夜宵烤雞翅都超方便
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