這個春天和以往的不一樣,經歷了這個宅在家的冬天,小夥伴們腰是不是粗了?臉是不是圓了?雖然不能出去健身,但是在家我們也要為了夏天的小蠻腰而努力呀。
今天分享4道家常減脂素菜做法,減肥菜譜在這裡,簡單易學又美味。話不多說,小夥伴們一起來圍觀吧。
清蒸蘿蔔
食材:白蘿蔔、生抽、蔥花
- .蘿蔔洗凈,切成薄片擺盤備用;
- 開水隔水蒸蘿蔔,蒸半小時左右,蘿蔔變軟至熟出鍋;
- 蒸蘿蔔的湯汁到出來,加兩勺生抽拌勻,再把湯汁澆在蘿蔔,撒上蔥花就可以上桌了。
這樣做的蘿蔔很清甜,做法也簡單,鹽和油都不用放就很好吃了。
白蘿蔔減肥功效:蘿蔔含有脂肪分解酶,減少脂肪的堆積,其中還含有芥子油,膳食纖維豐富,熱量低,促進腸蠕動,增加糞便排泄,減少熱能的吸收,是優良的減肥食物。
清炒菠菜
食材:菠菜、蒜、鹽、油
- 菠菜洗凈,切成小段;
- 開水放少許鹽,倒入菠菜焯水半分鐘左右撈出(焯水去除菠菜的草酸);
- 熱鍋倒油,油六成熱,放入蒜瓣炒香,倒入菠菜翻炒一分鐘左右,放鹽翻炒幾下就出鍋。
清爽可口的一盤素菜就完成了,簡單快手又美味。
菠菜的減肥功效:菠菜含有豐富的膳食纖維、維生素,增加胃的飽腹感,減少其他食物的攝入,促進腸蠕動,加速新陳代謝,助消化,預防便秘及毒素的排出。菠菜含有豐富的鈣,能帶走體內多餘的鹽分,減少體內粘液的含量。所以說菠菜有很好減肥功效。
醬汁杏鮑菇
食材:杏鮑菇、生抽、老抽、白糖、耗油、澱粉、油
- 杏鮑菇切成圓形,一面打花刀,煎至兩面金黃;
- 調醬汁:半碗清水、一勺生抽、半勺老抽、小勺白糖、一勺耗油、一勺澱粉攪拌均勻;
- 鍋內倒入醬汁,小火燜煮五分鐘,大火收汁出鍋。
杏鮑菇減肥功效:杏鮑菇富含蛋白質、多種人體必需胺基酸、單糖及營養素,低脂、低熱量、營養價值高,還可增強人體免疫力。
蒜蓉西蘭花
食材:西蘭花、鹽、蒜、澱粉、油
- 西蘭花洗凈,掰成小朵,開水放少許鹽,倒入西蘭花焯水兩分鐘撈入冷水中降溫;
- 調醬:小半碗清水。加入一勺耗油,兩勺生抽,少許澱粉調成水澱粉備用;
- 準備蒜蓉,熱鍋倒油,油四成熱轉小火倒入蒜蓉炒香,倒入水澱粉煮開;
- 西蘭花瀝乾倒入鍋中,翻炒半分鐘就可以出鍋了,
西蘭花的減肥功效:西蘭花含有更多的蛋白質、維生素和胡蘿蔔素。所以,減肥期間多吃西蘭花,對於增肌減脂、補充人體必備微量元素是很有好處的。
小夥伴們今天分享的4中蔬菜減肥菜譜你們還滿意嗎,
歡迎小夥伴們評論留言補充更多的減脂食譜哦,
讓我們一起瘦起來!