紅酒能幫助睡眠嗎？為什麼？

酒精是一種抑制劑，喝酒後人們會嗜睡，更容易陷入睡眠；大量喝酒甚至可以造成昏迷。

因此，人們一般都會認為喝酒可以幫助睡眠。

很多睡眠不好的人甚至把酒當成安眠藥來使用。

豈不知，酒精雖然可以讓人更容易入睡；但是，其對睡眠的節律和質量的破壞的更為突出。

總體上，喝酒更容易造成睡眠障礙，而不是助眠。

喝酒對睡眠的這種影響來自酒精，與酒的種類無關。

因此，不管是喝白酒還是紅酒，都不但不會助眠，反而會干擾睡眠。

酒精對睡眠生理的直接影響

早在上世紀30年代，科學家已經開始了酒精對睡眠影響的研究。

到60年代，隨著腦電圖應用於睡眠研究，這方面的研究就更加深入和廣泛。

因而，迄今，酒精對睡眠的影響可以說已經得到非常充分的研究。

這類研究一般是這樣進行，受試者在就寢前約30至60分鐘服用一定量酒精，從而保證在入睡時達到最高血液酒精濃度（BAC）。

受試者所服用酒精量，從每公斤體重0.16至1.0克酒精，相當於喝1到6個標準杯（每標準杯含純酒精14克）。

這樣，最高BAC可以達到20mg/100ml到約120mg/100ml，即從稍有酒意（我國酒駕標準）到明顯醉酒狀態。

總體說，與不喝酒相比，只要喝酒入睡的速度都會更快（即睡眠潛伏期縮短）。

因此，人們通常會感覺喝酒可以助眠。

在對睡眠時間長短的影響方面，只喝1杯可能會增加睡眠時間；但是，只要超過2杯以上，反而不能延長睡眠時間。

更為重要的是，研究發現，喝酒對前半夜和後半夜睡眠的影響有所不同。

特別是較大量喝酒時，後半夜睡眠會顯著增加最淺的第一階段睡眠和醒來時間。

特別是喝酒幾個小時後，當體內酒精被完全代謝掉（BAC接近零時），會更頻繁出現睡眠中斷醒轉，這種現象被稱為「反彈效應」。

研究認為，出現這種效果的原因是，喝酒後上半夜睡眠中，人體對酒精的存在產生相應調解，以維持正常的睡眠方式。

到了後半夜，體內酒精消退或消除後，這種調解就會讓睡眠中斷。

此外，研究還發現，酒精會持續影響各個睡眠階段的比例。

我們知道，睡眠可以根據腦電圖和其他一些表現分為兩個不同類型的睡眠，即快速動眼睡眠（REM睡眠，也是多數夢發生的睡眠）和非快速動眼睡眠（NREM） 。 NREM由可以分為3（或4）個階段，其中3、4階段是更為重要的深睡眠。

正常情況下，上半夜REM睡眠較少，NREM較多。

研究發現，酒後上半夜REM睡眠會進一步被抑制減少；相應的，在後半夜REM睡眠會出現「反彈性」增加。

至於對深睡眠的影響，多數研究發現，酒後前半夜深睡眠時間有所增加——這可能是喝酒對睡眠有限的好的方面的影響吧。

但是，總體上，睡眠各個階段總的時間比例影響不大。

同時，研究還發現，人們對酒精的鎮靜作用和睡眠階段的影響可以產生快速耐受，在連續數夜內飲酒的試驗中，第3個晚上之內這種耐受就會產生。

也就是說，連續喝酒後，酒精隨睡眠的影響會快速減弱。

總體上來說，晚上睡前喝酒的確可以讓人們更容易入睡；但是，酒精也同時會打亂正常的睡眠節律，降低睡眠質量，產生酒精相關的睡眠障礙。

即，喝酒不但不會助眠，反而會干擾睡眠。

喝酒對睡眠的干擾突出體現在對第二天白天警覺性的影響上

已經有很多研究評估了健康人睡前喝酒對第二天白天警覺性、操作能力和認知狀態的影響。

比如，在一項研究中，讓年輕飛行員喝酒，使得在晚上9點入睡時BAC可以維持在100到120mg/100ml醉酒狀態。

第二天早上，在BAC水平確保降低到零，以排除酒精的直接影響，飛行員在飛行模擬器上操作表現受到了明顯損害。

在其他一些類似研究中，都發現了喝酒對第二天警覺性和身體精神狀態的影響。

而且證據顯示，這種影響可能主要來源於對夜間睡眠的干擾。

這一點，實際上喝酒的人都有體會，酒後第二天，哪怕是距離喝酒時間足夠長，體內酒精已經完全消除後，整個人的狀態也非常不好。

其中，有一些人還會出現嚴重的症狀，被稱為「宿醉」。

關於宿醉的發生機制雖然還不是完全清楚。但是，一般認為，其中部分表現與酒精對夜間睡眠的干擾存在相當的關係。

喝酒對睡眠的影響主要是酒精的作用

喝酒對睡眠的影響主要是酒精的作用，與喝什麼種類的酒無關。

因此，不管是紅酒、白酒還是啤酒，與酒精相比，對睡眠並沒有任何額外的影響。

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