能賣出去的蛋糕才是好蛋糕,疫情期,烘焙人要先做好儲備

波絲蒂西點培訓學校 發佈 2020-02-04T14:44:02+00:00

這次病毒爆發,讓人變的越來越宅,也讓人們會更願意購買「健康」,包括身體和心理健康。01多層次剖面讓我們看看這些層次不多,但是特別美的蛋糕作品當然在店鋪運營過程中,蛋糕作品的呈現角度也是非常關鍵怎樣讓用戶在第一視角對美食產生興趣視覺點那麼照片角度非常重要看看下面的這些角度我們平時用

這次病毒爆發,讓人變的越來越宅,也讓人們會更願意購買「健康」,包括身體和心理健康。

疫情開始穩定後,人們的工作逐漸正常,消費習慣會逐漸恢復。選擇上會更加謹慎,這也是市場發展的必然趨勢。

這時候,烘焙行業一定要保障產品的品質和健康。

在這次疫情中,你可以思考自己哪方面需要提升,提升一下技能,創新一下產品……

據專家說,以菌抑菌預防和治療疾病是未來的發展趨勢,益生菌麵包將是未來深受消費者喜愛的產品。

尊重發展趨勢,不斷提升水平。

2020,一定會越來越好。

今天為大家整理了一組蛋糕產品,希望你可以從中得到啟發,提高創新能力。


01多層次剖面


讓我們看看這些層次不多,但是特別美的蛋糕作品


當然在店鋪運營過程中,蛋糕作品的呈現角度

也是非常關鍵

怎樣讓用戶在第一視角對美食產生興趣視覺點

那麼照片角度非常重要

看看下面的這些角度

我們平時用於拍攝時可以借鑑


02俯視角度蛋糕


看看俯視角度的拍攝作品



03橢圓蛋糕基本款


雖然模具形狀已經有近千種

但是在蛋糕店銷售量最多及顧客最受歡迎的

依然是基本款

就像下面的這些蛋糕


以上蛋糕作品來自於INS上一位女生的


我們的生活還得繼續

加油!烘焙人

加油,中國!

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