痛風，是一種代謝疾病，發作期間，能讓人疼痛不能直立，四肢如扎竹籤似的疼。

痛風主要原因是生嘌呤物質過多，分解產生尿酸沉積物，從而引起關節關節急性炎症。

日常多吃以下幾種食物，能夠預防痛風發作！

1. 西紅柿

痛風的產生，是源於體內嘌呤過多代謝尿酸導致。而尿酸屬酸性，使用鹼性物質與尿酸的酸性結合，自然是一種好的，預防痛風發作的方法。

要知道，西紅柿含有豐富的鉀、磷、果膠等元素，可以起到清場、鹼化尿液的有效作用，這樣就會減少體內尿酸的聚積，有效輔助痛風治療。而且常吃西紅柿，還對心腦血管，有很好的輔助治療效果。

像湖南一項綜藝節目主持人汪涵，就曾表示，以前飽受痛風疼痛的困擾，最後能慢慢控制，和控制飲食、多吃西紅柿類鹼性蔬果有很大的關係。

2. 低脂奶類

有研究報導，牛奶的攝入量與血尿酸水平呈負相關，其中低脂類牛奶的降尿酸作用最明顯。

牛奶中含有豐富的維生素D、鈣元素和乳清蛋白等物質，可在1-2小時後，加快體內黃嘌呤的排泄，從而促使血尿酸濃度下降，抑制痛風發病率。

大量研究表明，每天攝入3杯左右牛奶的人群，較不喝的人群相比，痛風發病率減少21%；而每天喝3杯低脂牛奶，可使得痛風發病率減少43%左右。

所以給自己定個量，每天喝一點，尿酸少一點。

3. 蒸蒜

大蒜有助痛風的治療，要從中西醫結合的角度上去說。

西醫認為：大蒜含有豐富的鉀和維生素C，嫩惡搞促進組織內沉著的尿酸溶解，有利於尿酸的排泄，而且大蒜具有明顯的降血脂，以及預防冠心病和動脈硬化的作用。

中醫認為：食物可分為寒、涼、溫、熱、平五個屬性，大蒜本身屬於溫熱性食物；人體可分為陰虛、陽虛、氣血虛、痰濕、血淤、氣鬱等六個易患體質，而痛風患者基本屬於陽虛、氣血虛或痰濕體質。

而陽虛、氣血虛或痰濕體質的人有怕冷、消化不良或者虛胖等「寒」症，因此大蒜的溫熱性化解痛風患者體內的「寒」症。

但是，在大蒜做法上，要注意一定的科學性，沒有好的方法，也許會事倍功半呢！

下面我們來教大家一個蒸蒜的做法，輔助痛風治療很有效。

第一：先把新鮮的大蒜切成蒜末，放在盤子裡備用。切記，不要拍蒜，要切成蒜末。

第二：往鍋里注水燒開，然後將盛有蒜末的盤子放在鍋中，隔水蒸三分鐘。

第三：取出盤子，蒸蒜就做好了，可以適當調點調料，在吃雞蛋、青菜蘑菇時蘸著吃。

蒸蒜小佐餐，三餐都可以吃，這樣，既能幫你快速治療痛風，也能挑逗你的味蕾，解決你痛風期間的忌食問題。

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