五糧液「瘋了」?禁售了自己的73款產品,市面上剩下的五糧醇和五糧春怎麼樣?

消費評論酒類融媒體 發佈 2020-05-11T07:02:25+00:00

(此處已添加圈子卡片,請到今日頭條客戶端查看)技術支持:北京東方黃埔白酒技術研究院在2019年五糧液就像"發瘋"一樣,砍掉了自己旗下的73款貼牌產品,當時大家都認為這樣的做法是為了穩固五糧液自己的高端品牌的定位。

技術支持:北京東方黃埔白酒技術研究院

在2019年五糧液就像"發瘋"一樣,砍掉了自己旗下的73款貼牌產品,當時大家都認為這樣的做法是為了穩固五糧液自己的高端品牌的定位。

畢竟白酒旗下的產品對其品牌價值的影響不容小覷,而且在中低端市場,同為五糧液系列酒的五糧春、五糧醇口碑比其他的貼牌酒好得多,清理貼牌的做法自然能讓五糧液的品牌定位更加明確、清晰。

那麼,能夠獲得消費者一眾好評的五糧醇和五糧春到底有什麼區別呢?

五糧春、五糧醇和五糧液是"一母同胞"

不同於五糧液的高端定位,五糧醇和五糧春是很多酒友心裡的口糧酒,甚至有人把它們當做五糧液的平價替代,今天消費君就來分析一下,到底五糧春與五糧醇有什麼區別?

其實不管是五糧春還是五糧醇,基本上都有著相同的釀酒原料和工藝,也都是五糧液集團的"嫡親"產品,當然,我們從市場價格和定位上面也看得出來,它們肯定還是有一定的區別的。

  • 市場定位不同,口感有差異

首先就是這兩款酒雖都是用相同的原料釀造,但取酒的順序不同,就像瀘州老窖旗下的特曲、頭曲之間的關係一樣,五糧液酒是用釀酒過程中品質最上乘的酒液為原酒釀造而成。

五糧醇和五糧春是用剩餘品質稍低的酒液為原酒釀造, 取酒的順序不同,最後釀成的成品酒在口感和價格上自然有差異。

  • 酒精度有差異

五糧春的酒精度分為35度、45度、50度。

五糧醇的酒精度分為42度、50度。

  • 口感有差異

雖說都是親兒子,但是五糧春主打產品是典型的五糧液式五糧濃香傳統口感,窖香濃郁、入口綿厚甘冽,香味協調,甜綿舒暢。

而五糧醇主打產品則是創新口感的白酒,相比五糧濃香傳統口感,五糧醇產品的酒麴味要淡些,突出濃而不烈、香而不艷的幽香淡雅,既保持五糧濃香型的風格,又在香氣口感上更接近新一代消費者需求,以綿柔、淡雅、清爽為主要風格特點。

多元化選擇更符合市場

對於一個品牌而言能滿足各大層次的消費者需求才是最好的,五糧液也是這麼做的,不僅有高端上檔次的五糧液酒,也有平價的五糧春和淡雅型的五糧醇可供選擇。

這樣的戰略布局能更好的提升市場占有率,滿足各種層次的用酒需求,同時廠家的利潤也會最大化。

不管是五糧醇還是五糧春,都是五糧液公司的核心產品,定價不同於高端的五糧液也是為了讓更多的消費者品嘗到優質的白酒。

而我們作為消費者,其實選擇最適合自己的口感和最能接受的酒精度,就是合適的選擇,要說什麼好壞之分的話,其實倒沒法做一個定論,因為不管是五糧醇還是五糧春都和五糧液是同一個窖池生產出來的。

今天的消費分享就到這裡了,各位酒友認為五糧春和五糧醇是否能夠成為五糧液的平價替代呢?歡迎在評論區分享、留言您的意見~(文:KIKI哦咿呀)

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