野味養生,肺炎之前我差點信了

娛史通鑑 發佈 2020-01-24T04:51:42+00:00

一開始專家指出病毒起源可能是在竹鼠、獾,到現在指向蛇或者蝙蝠。廣東省林業局的調查數據,45.4%的人以為吃野味可以彌補「養分」,37%是出於獵奇,12%人是為了顯富。

#野味肺炎#再次把國人喜食野味的現象推至輿論中心。

一開始專家指出病毒起源可能是在竹鼠、獾,到現在指向蛇或者蝙蝠。


儘管傳染源尚未經過確認,但都指向了野味。

隨著這場發跡於某家海鮮市場內違法野味交易的傳染病癒演愈烈,越來越多的人提倡不要再吃野味了。

常有人信奉「以形補形」的風潮,又好獵奇、食野味,並以之作為藥引,吹捧有養生壯陽、強身健體之奇效。


可事實是,吃野味進補,是最荒唐的養生方法。

無論是2003年的SARS病毒,還是2004年集中爆發的馬爾堡病毒,在此之前令人聞風喪膽的亨德拉、尼帕病毒,都是以自然界的動物為自然宿主,通過人類的主動捕捉與接觸行為,而造成由動物向人類的感染、發病。


為何有這麼多慘痛的教訓在前,人類仍然戒不了「野味」這一口,此次肺炎感染,亦是蹈此舊轍?

廣東省林業局的調查數據,45.4%的人以為吃野味可以彌補「養分」,37%是出於獵奇,12%人是為了顯富。

有如入故宮的傻白甜孫媳,為炫耀;也有背後一部分人的愚見:視野味珍稀,覺其有養生之奇效。

拿SARS病毒的原生寄主蝙蝠來說,民間流傳的偏方認為蝙蝠能作化痰止咳、益肝明目的效用。


這一點在《肘後方》里有所記載,將其用於治療久咳上氣,用現在的話說,即是慢性支氣管炎。


還有說蝙蝠的排泄物亦能入藥,起了一個很文雅的書名——夜明砂,說能提升夜晚視力狀況,也是很想當然了,怕不是從蝙蝠晝伏夜出的習性引申出來的。


不止於此,蝙蝠的其他排泄物如唾液,身外之物如蝙蝠窩,去百度上遐想他們藥用價值的人可不少。




但其實呢,蝙蝠自身攜帶的病毒細菌非常之多,連科研人員都對每日的工作心懷忐忑,誰能想像偏有人上趕著好這一口。


蝙蝠所攜帶的病毒雖然大多數不會傳染給人類,但有2003年的非典為鑑,民間自發的獵奇、捕食中間宿主果子狸,就把這種病毒引入到人類系統的感染。

果子狸,也是曾經在歷史上畫上重大一筆的野味。它是被明列為「三有」的保護動物,卻又被很多人視為「山珍之首」。


甚至於你去搜索果子狸三個字,馬上就有功效、食用方法等詞條出現,還有明細列出其各種微元素,吹捧其營養功效來體現其「珍」。

在當年廣東已經明令禁止售賣果子狸的情況下,廣東的疫情得以控制。但如今,不少人顯然已經忘記了教訓,淘寶又有不少的相關連結,公開售賣野生的果子狸來食用。


人們為何捕食果子狸?中國人對這種能夠強身健體的妙藥的追求,從神話故事裡塑造的仙人煉丹形象就可見一斑。

太上老君的日常工作就是煉丹,名著裡面每個反派都覬覦玄奘的不老唐憎肉。

而在香港電影《警察故事3》里,成龍就有一個餐館點菜鏡頭——喊話「果子狸燉水魚鞭」語驚四座。


「山珍之首」果子狸配上能補精壯的水魚鞭,這個搭配也就編劇敢想了。

剛剛提到的「鞭」,為何物?其實也是「養生」一族所追崇用來補陽壯精的動物器官。



羊鞭、牛鞭,都被不少商家用作營銷噱頭,想要老當益壯、夜裡還能再戰幾場,這些老男人也真是什麼都願意嘗試。

甚至最近還有推文大打壯補旗號,說什麼雞子牡蠣鍋,光看圖就讓人心裡不適的吃法,多得是你想不到的。


但滿懷著期待把這些吃下肚子的人,估計最後也只是憑藉著一點心理暗示「重振雄風」了吧。

雖然動物鞭、牛羊寶相比其他食物,雄性激素的含量會稍高一點,但經過人體消化,這些激素基本都被破壞了,所以啥用也不管。

牡蠣也只是普通的海產品,補鋅、補核酸,跟性能力掛不上鉤。

腰子對於上了年紀的需求群體來說,不但不能帶來想要的效益,反而還會因為其中的高飽和脂肪酸含量,讓你不得不直面「三高」問題。


諸如此類藥酒、藥引,端上餐桌的野味,帶來的弊端遠其實比一時的口腹之慾和莫須有的養生效用要多得多。

穿山甲,古代神話和創作里的常客,看家本領是能鑽土打洞,就被拿來作補腎治虛的藥引子。



??上一個玩泥鰍的網友已經送醫了喔

說能用來通乳祛濕,但這樣血淋淋剝下來視為「極品」的甲蓋,其成分也只是如你我髮絲和指甲一般的蛋白質而已,更別說什麼以打洞寓意壯陽的荒唐言論。

畢竟,老鼠兒子還會打洞呢,你怎麼不,

啊忘了,是有人真的吃老鼠。

天天變著法子吃竹鼠的華南兄弟,已經通過營業變身網紅,這種人工養殖的竹鼠,確實有很大的需求市場,但說到底,若未經嚴格檢疫,形成其他如豬、牛、羊一般的規範生產鏈,其背後的存在的風險還是不容小視的。


誰都難保其中一環會不會出現異常,完全排除有其他的病原體宿主的介入。

所以說到底,肆意獵捕野味的壯陽求補之法,是不可取的。帶來的弊端都顯而易見,如動植物品種瀕臨滅絕、自然界的生態平衡被破壞、人類感染病毒等等。


要顯擺,盡可以北京內環買房子。

要壯補,那不如營養均衡早睡早起勤鍛鍊。放過對野味的莫明執念,也是放過人類自身。

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